Полуниця при вагітності

зміст:

Існує думка, що полуницю через її високих алергічних властивостей категорично заборонено вживати під час вагітності. Звичайно, якщо вагітна жінка байдуже ставиться до цієї ягоди, то і відмовитися від неї не складе труднощів. А що робити тим, хто просто обожнює її?

користь

додатковоЯк показує практика, невелика кількість сезонної полуниці (100-200 г в день) при вагітності абсолютно безпечно. До того ж ця ароматна ягода несе в собі багато користі для майбутньої мами і малюка.

  • Полуниця багата залізом, яке безцінне в профілактиці розвитку залізодефіцитної анемії.
  • високий вміст вітаміну С забезпечує легке засвоєння заліза, зміцнює імунітет і судини.
  • Завдяки великому вмісту клітковини і пектинових речовин полуниця здатна нормалізувати перистальтику кишечника і стимулювати травлення, а це відмінно допомагає справлятися з такою неприємністю, як запор.
  • У ній є і фолієва кислота, необхідна для правильного розвитку нервової системи дитини.
  • Полуниця поліпшує роботу серця, корисна при гіпертонії, і в цілому благотворно впливає на серцево-судинну систему материнського організму.
  • фосфор, що міститься в рекордних кількостях в плодах полуниці, необхідний для розвитку кісткової системи малюка, а також потрібен майбутній мамі для того, щоб не втратити красу волосся, нігтів і зубів.
  • антоціани, потужні природні антиоксиданти, що входять до її складу, запобігають утворенню тромбів в судинах.
  • Легкий сечогінний ефект, яким володіє полуниця, допомагає тканинам вивести надлишки рідини з організму і уникнути набряків.
  • Наявність в її складі йоду компенсує його повсякденний недолік в нашому харчовому раціоні.
  • Її рекомендують включати в харчування хворих на цукровий діабет, оскільки вона здатна знижувати рівень цукру в крові.
  • Калорійність полуниці складає всього близько 37 ккал на 100 г, що робить її воістину дієтичним продуктом.

Можливі протипоказання і шкода

І все ж вводити в свій раціон полуницю під час вагітності варто гранично обережно. І ось чому:



По перше, полуниця дійсно має високий ступінь алергенність, а тому ризик розвитку алергії чималий, причому така реакція може навіть виникнути вперше під час вагітності.



По-друге, на думку деяких медиків, полуниця може спровокувати розвиток діатезу у майбутньої крихти. Особливо це актуально для тих, у чиїй сім`ї є родичі-алергіки.

По-третє, щавлева кислота, що міститься в полуниці, легко взаємодіє з кальцієм, тобто вона практично витягає його з кісток і таким чином викликає їх руйнування. Тому, щоб без шкоди поласувати полуничкою, краще її є з продуктами, що містять кальцій (молоко, сир, сир). Але при цьому ні в якому разі не можна перестаратися, оскільки щавлева кислота і кальцій при взаємодії утворюють нерозчинні речовини, які можуть привести до порушення роботи нирок, сечокам`яної хвороби і навіть пієлонефриту.

По-четверте, її не можна їсти натщесерце - це може призвести до подразнення слизової шлунка і загострення гастриту, виразки або гастродуоденита.

У п`ятих, Не їжте полуницю прямо з грядки! Обов`язково добре вимийте її перед вживанням. Це убезпечить від зараження гельмінтами і кишковими бактеріями.


Поділися в соц. мережах:

По темі: