Сир для вагітних

зміст:

• користь
• можливі протипоказання
• висновок

Всі безліч разів чули про необхідність кальцію, білка, біфідо- і лакто-бактерій для організму вагітної жінки. Велика частина цих корисних речовин входить до складу сиру. Мікроорганізми, наявні в сирі, підтримують імунну систему і протистоять інфекціям.

інформаціяКрім позитивного впливу, сир володіє відмінними смаковими якостями. Його солоно-кислуватий присмак обожнюють багато жінок в положенні.

користь

сир корисний для жінки в період виношування дитини з наступних причин:

• існує міф, що в сирі міститься величезна кількість кальцію. Насправді, його там не так вже й багато - 120 мг на 100 г. Багато продуктів мають набагато більш високий показник. Цінний сир в першу чергу через легкозасвоюваного білка, який необхідний для правильного формування багатьох органів плода;
• в сирі є амінокислоти, які необхідні для правильного розвитку дитини, - Триптофан і метіонін;
• в період вагітності слід вживати кальцинований або знежирений сир (не більше 4% жирності);
• він багатий вітаміном D, який надає щадне вплив на ослабшую емаль зубів майбутньої матері, і, в той же час, сприяє правильному формуванню зачатків зубів у малюка;
• сирні сири здатні заспокоїти нервову систему і підняти настрій. Сир, бринза і моцарелла містять амінокислоту триптофан, завдяки якій виробляється серотонін - гормон радості;
• наявність біфідобактерій нормалізує травний процес, позбавляє від симптомів токсикозу і усуває часті запори.

важливонаявність вітаміну Е запобіжить загрозу викидня або передчасних пологів.

можливі протипоказання

Але під час вагітності краще відмовитися від сиру, приготованого в домашніх умовах з кислого молока, так як в цьому випадку не можна бути впевненим у тому, що там немає шкідливих мікроорганізмів.

висновок

Користь сиру для організму вагітної жінки і правильного розвитку плоду незаперечна. Слід хоч в малих дозах включити сир в щоденний раціон майбутньої мами. Але що ж робити, якщо жінка терпіти його не може?

Існує список продуктів, які аналогічні сиру. Поповнити запаси білка допоможуть м`ясо, риба, боби і яйця. Також багаті на кальцій халва, брокколі, лісові горіхи, Мал, шпинат і різні йогурти.