зміст:
Чорниця - літня ягода і саме в цей період потрібно намагатися їсти її якомога більше, але обов`язково дотримуючись міру. У зимовий період краще віддати перевагу сушеним плодам, ніж свіжої чорниці, представленої на полицях супермаркетів.
користь
інформаціяЗавдяки величезній кількості вітамінів і мінералів вагітна жінка обов`язково повинна включити чорницю в свій раціон.
- чорниця здатна знижувати рівень цукру в крові, даючи тривале почуття насичення. Це допомагає жінкам із зайвою вагою не переїдати. Рекомендується для хворих на цукровий діабет.
- Ця ягода відноситься до дієтичних продуктів, оскільки в 100 г чорниці міститься всього 44 ккал, тому за зайву надбавку у вазі жінка може не турбуватися.
- наявність заліза в цій ягоді допомагає впоратися зі зниженим рівнем гемоглобіну у крові.
- кальцій дає можливість правильно сформуватися кістковій системі малюка і зберегти красу волосся і нігтів у матері.
- Чорниця корисна для зміцнення і підвищення еластичності судин, благотворно впливає на серцево-судинну систему в цілому.
- вона покращує сутінковий зір і рекомендується особам з міопією, кон`юнктивітом, відшаруванням сітківки та іншими захворюваннями очей.
- сприяє поліпшенню обмінних процесів в організмі.
- Протизапальні та антибактеріальні властивості чорниці знайшли своє застосування в боротьбі з простудними захворюваннями.
- чорниця незамінна при розладах шлунково-кишкового тракту. при діареї застосовують сушені ягоди, а для вирішення проблем з запором використовують свіжі. Також вона корисна при виразці і гастриті.
- вона чудово очищає організм від шлаків і токсинів.
Шкода і можливі протипоказання
інформаціяКористь чорниці в наявності. Але і обережність в її вживанні жінкам, які перебувають в положенні, не зашкодить.
- Слід пам`ятати, що чорниця, як і будь-який продукт, при надмірному вживанні може викликати серйозну харчову алергію.
- Багато з`їденої за раз чорниці може призвести до запорів, що для вагітних вкрай небажано.
- Ягода здатна накопичувати радіоактивні речовини з навколишнього середовища. Слідкуйте за тим, щоб вона була зібрана в екологічно безпечних районах, інакше користь перетвориться на отруту.
Є для неї і протипоказання, перш за все пов`язані з утриманням в ній щавлевої кислоти. Небажано чорницю їсти людям з:
- панкреатитом;
- холециститом;
- сечокам`яною хворобою.
Поділися в соц. мережах: