зміст:
інформаціяСлива корисна для будь-якого організму завдяки своєму багатому складу. Безумовно, і для вагітних вона є відмінним джерелом вітамінів, мінералів, мікро-і макроелементів.
користь
На 100 г плодів сливи в середньому міститься:
- 86 г води, 9,6 г вуглеводів, 0,8 г білків, 0,3 г жирів і 5 г харчових волокон.
- Мікро- та макроелементи: калій - 214 мг, кальцій і фосфор - по 20 мг кожен, натрій - 18 мг, магній - 9 мг, залізо - 0,5 мг, йод - 4 мкг і маса інших елементів, необхідних для протікання біологічних процесів в клітинах і тканинах.
- Вітаміну РР - 0,6 мг, бета-каротину - 0,1 мг, вітаміну С - 10 мг, фолієвої кислоти - 1,5 мкг.
Корисні властивості
- вітамін Р зміцнює кровоносні судини і знижує кров`яний тиск.
- Вітамін С стимулює імунітет і допомагає впоратися з простудними захворюваннями.
- Фолієва кислота запобігає появі дефектів у розвитку нервової трубки у плода.
- Бета-каротин робить позитивний вплив на зір і бере участь в синтезі зорового пігменту.
- калій надає сечогінну дію і виводить надлишки рідини з організму, тобто сприяє усуненню набряків.
- Висушені сливи (чорнослив) знайшли своє застосування при деяких захворюваннях кишечника. За рахунок високого вмісту харчових волокон він відмінно справляється з запорами.
- Виводять з організму токсини і важкі метали.
- Кумарини в складі сливи перешкоджають утворенню тромбів в кровоносних судинах.
- Бере участь в кровотворенні.
- Зливи рекомендують їсти при атеросклерозі, хворобах печінки, нирок і серця, гіпертонії і холециститі.
Шкода і можливі протипоказання
важливоНезважаючи на величезну кількість корисних властивостей, недотримання почуття міри при вживанні слив може завдати шкоди організму.
- Іноді навіть помірне споживання слив і чорносливу у чутливих осіб може викликати розлад травлення (метеоризм, діарею).
- Не варто їсти нестиглі сливи. Недостиглі плоди є малокорисними, до того ж вони також можуть привести до діареї.
- Зливи можуть підвищувати кислотність в шлунку, викликаючи загострення гастритів і печії.
Чорнослив з солодких сортів слив через високий вміст цукрів може бути протипоказаний вагітним з гестаційним на цукровий діабет. Також його не рекомендується вживати жінкам, які страждають надмірною вагою.
Поділися в соц. мережах: