Полунична дієта для схуднення

Щоб позбутися від зайвих кілограмів, найчастіше використовують полуничну дієту. Полуниця сприятливо позначається на загальному стані організму, допомагає справлятися з хвороботворними мікробами, підтримує гарний настрій і усуває негативні емоції.

Основні принципи полуничною дієти для схуднення

У полуниці містяться у великій кількості фолієва кислота, вітамін С і калій. Організму необхідна фолієва кислота для нормальної роботи мозку-калій необхідний для зміцнення м`язової системи та збереження балансу рідини в клітинах. Добре відомий вітамін С служить для зміцнення імунітету і нормального засвоєння заліза. У полуниці міститься така кількість вітаміну С, яке перевищує його вміст в апельсинах. Поряд з даними мікроелементами і вітамінами в полуниці є вітаміни В6, В5, мідь, кальцій, К, магній, цинк.

Полунична дієта досить сувора, але завдяки приємному смаку і яскравому кольору вона не викликає будь-якого дискомфорту при її дотриманні. З появою, дієта придбала чимало шанувальників завдяки її низькій калорійності. Згодом вона показала свою ефективність. Меню дієти різноманітне, а сама ягода смачна, низькокалорійна і в той же час солодка.

Крім того, полуниця сприяє швидкому обміну речовин, нормалізації перистальтики кишечника, появи легкого послабляющего ефекту, очищенню судин і перетворенню шкіри.

Найоптимальнішим способом для схуднення перед важливим заходом жінки вважають полуничну дієту. Гармонійне поєднання сирих фруктів і овочів і хороше засвоєння полуниці дозволяє протриматися на дієті кілька днів без особливих зусиль.

Існує кілька варіацій полуничною дієти. Подібний режим харчування може бути дуже суворим: полуниця, вода і зелений чай. Природно, що при такій дієті людина поїдає велику кількість ягоди, тому попередньо необхідно проконсультуватися з лікарем про можливість дотримуватися такого харчування.

Дієтологи дотримуються іншої точки зору: на їхню думку, потрібно обмежити обсяги харчування і зберегти повноцінність раціону. Такий варіант вважається більш здоровим. У цьому випадку в раціоні полуниця замінює калорійні страви, тому такий принцип харчування не можна назвати абсолютно полуничною дієтою. Швидше, це вид здорового харчування з вживанням значної кількості ягоди. Варто врахувати, що в такому випадку скинути дуже багато кілограмів ваги навряд чи вдасться, але оздоровлення організму гарантовано. Полуницю можна застосовувати як засіб для оздоровчих і розвантажувальних цілей.

Найпоширенішим варіантом полуничною дієти вважається вживання полуниці в різних видах в комбінації з овочами і фруктами, рибою і молочними продуктами. Дієтологи складають індивідуальне меню для клієнта, прораховуючи калорійність на кожен день і наказуючи певні правила обробки і приготування продуктів. Якщо не звертатися за допомогою до дієтологів, потрібно самостійно продумати меню, щоб воно було різноманітним, корисним, низькокалорійним і смачним.

Протипоказання полуничною дієти

До протипоказань полуничною дієти, в першу чергу, відносять алергію на полуницю. Також можуть виникнути серйозні труднощі зі здоров`ям, якщо у людини є виразка шлунка, підвищена кислотність шлунка, ураження печінки.

Не рекомендується сидіти на полуничною дієті, якщо жінка годує грудьми або відчуває регулярні розумові або фізичні навантаження. У таких випадках організму наноситься винятковий шкоду.

Переваги та недоліки полуничної дієти для схуднення

Як у кожної дієти, у полуничною є плюси і мінуси.

До переваг належать:

- Чиниться легке проносне дію (у кого проблеми з обміном речовин або кишечником може скористатися представленою дієтою)
- Низька калорійність
- Зміст величезної кількості вітамінів і мікроелементів
- Відсутність проблем з нігтями і волоссям (нігті не ламаються і не відстають, волосся не випадає)
- Дія антидепресанту (завдяки високому вмісту вітаміну С)
- Благотворний вплив на шкіру і збереження матового відтінку шкіри.

До недоліків полуничною дієти відносяться:

- Погана збалансованість (в принципі, практично в кожній дієті можна віднести цей пункт, тому що необхідно правильно співвідносити жири, білки і вуглеводи, вживання одного продукту може обернутися серйозними проблемами зі здоров`ям)

- Низькі результати (це пов`язано з тим, що в основному в дієту входять швидкі вуглеводи, що заважають зниженню ваги)

Продукти для полуничної дієти, їх підготовка

З урахуванням особливостей різних полуничних дієт худне можна вживати такі продукти:

- Полуницю (вона домінує в раціоні)
- Знежирений йогурт, нежирний кефір або молоко
- Фрукти (апельсини, яблука)
- мед
- Овочі (спаржу, огірки, цибуля, листя салату, помідори, морква)
- оливкова олія
- Зелень (петрушку, кріп, селера)
- Нежирне м`ясо (грудку індички)
- Нежирний сир
- варена картопля
- Хліб грубого помелу
- диню
- Нежирну рибу

Для дієти потрібно вибрати ягоду екологічно чисту, що не містить прискорювачів росту.

Кожна дієта має на увазі свій набір продуктів, але частіше за все використовуються представлені. Бажано під час дієти їсти сирі овочі і фрукти, без теплової обробки, так як вони найбільш корисні для організму.

Якщо необхідно відварити картоплю або м`ясо, то варити продукти потрібно без використання солі, так як вона затримує воду в організмі і ефекту від дієти не буде. Рибу можна посмажити на грилі або, в крайньому випадку, на сковороді з використанням невеликої кількості масла. Її можна злегка поперчити і полити невеликою кількістю лимонного соку.

Тривалість полуничною дієти для схуднення

Дотримуватися суворої дієти потрібно чотири дні і, як показує практика, результат такої короткочасної дієти ошеломітелен. Розвантажувальний полуничний день - 1 день. Здорова полунична дієта - 4-7 днів.

Зразкове меню полуничної дієти

Існує кілька варіантів полуничною дієти. Меню суворої дієти і розвантажувального дні не передбачає особливого розмаїття і включає в себе тільки полуницю, воду і зелений чай, що вживаються невеликими порціями (жменю полуниці і стакан напою) через кожні 3 години.

Здорова полунична дієта більш різноманітна.

Перший день

Сніданок: необхідно приготувати легкий смачний салат, що складається з полуниці і яблука. Полуницю треба порізати навпіл, яблуко - кубиками. Змішати інгредієнти, додати склянку знежиреного йогурту (кефіру) і ложку меду.

Другий сніданок: полуниця. При бажанні випити склянку кефіру.

Обід: приготувати 50 гр вареної курки, склянка полуниці, два огірка. Можна все компоненти з`їсти окремо, а можна приготувати салат: змішати полуницю і огірки, заправити ложкою рослинного масла, декількома волоськими горіхами, щіпкою зелені (кропу, петрушки), соком лимона.

Полудень: можна з`їсти полуницю з житнім хлібцем або тостом.

Вечеря: вітамінний салат (ріпчаста цибуля і відварну картоплю середніх розмірів нарізати кубиками, подрібнити полуницю, перемішати, додати кефір і нежирний сир).

Другий день

Сніданок: підсмажити шматочок хліба, змастити його знежиреним сиром, зверху викласти полуницю.

Другий сніданок: приготувати молочний коктейль з полуницею. Збити стакан нежирного молока з ягодами.

Відео: полунична дієта для схуднення: як схуднути на полуничною дієті з користю для здоров`я?

Обід: приготувати млинці зі звичайного тесту на молоці і борошні, подати полуницю. Можна полуницю зробити начинкою для приготованих млинчиків, а можна ягоду подавати окремо. Дозволяється полуницю змастити ложкою сметани або яблучного повидла.

Полудень: можна з`їсти легкий десерт з полуниці і меду.

Вечеря: приготувати салат з полуниці, капусти і рослинного масла.

Третій день

Сніданок: приготувати тост і зверху укласти полуницю.

Другий сніданок: з`їсти полуницю і випити стакан кефіру.

Обід: зробити смачний, фруктовий салат з бананів, скибочки дині і полуниці.

Полудень: можна з`їсти полуницю з хлібом.

Вечеря: вітамінний салат з полуниці, капусти і моркви.

Четвертий день

Сніданок: з`їсти полуницю і шматочок сиру (50 гр).

Другий сніданок: з`їсти половинку апельсина і половину стандартної порції чи не їсти полуницю взагалі.

Відео: як схуднути швидко будинку

Обід: приготувати відварну рибу з листям салату і рослинним маслом. З`їсти порцію полуниці

Полудень: відсутній.

Вечеря: вітамінний салат: змішати подрібнену капусту і полуницю.

При продовженні дієти знову береться меню з першого по 3 день

Прогноз схуднення на полуничною дієті

Як стверджують дієтологи, за чотири дні полуничною дієти можна скинути 3-4 кілограми.

Існує безліч варіантів полуничною дієти, і чим вона суворіше, тим ефективніше. Для тих, хто не може утримуватися від прийому їжі, є деякі послаблення. Найкраще проводити таку дієту в літній період, під час відпустки або вихідних, так як можна відчути легке нездужання або втома через низьку калорійність продуктів.