Дієта для вагітних в 1,2 і 3 триместрах

Білкова дієта для вагітних

Білок - це будівельник кожної нашої клітинки. У ньому мають потребу всі без винятку, і особливо, жінки в період вагітності. Білок бере участь у повноцінному розвитку плоду, зміцнює плаценту, матку, молочні залози - готує жіночий організм до пологів і подальшого грудного годування. Однією з функцій білка є зміцнення імунітету майбутньої мами, тому лікарі рекомендують вагітним дотримуватися білкової дієти.

Щодня майбутня мама зобов`язана додавати в свій раціон до 30г тваринного білка і до 90г рослинного білка. Однак це не означає повного виключення вуглеводів з меню. Така дієта особливо бажана в другій половині вагітності, період, коли може проявитися анемія. Однак в таких випадках як проблеми з нирками, наявність набряків і т. д. з білком потрібно бути акуратніше і отримати консультацію лікаря до початку застосування дієти.

Загальні рекомендації щодо застосування білкової дієти для вагітних:

• Складаючи меню, врахуйте, що вам тепер необхідно на 800ккал більше, ніж раніше;

• Щоденна норма білків до 120г;

• Готуйте м`ясо і рибу переважно на грилі мулі в пароварці, так як смажені продукти спричиняють канцерогенів;

• У виборі продуктів віддавайте перевагу плодам рідного краю;

• дотримуйтесь правил гіпоалергенної дієти.

• Весь денний раціон розбийте на п`ять прийомів;

• заборона на алкоголь і куріння.

Продукти, дозволені в даній дієті для щоденного вживання:

• Яйця курячі - 2шт три рази в тиждень;

• Молоко - 2 ст., Нежирний кефір;

• Будь-які овочі, які мають зелений колір;

• До кожного прийому їжі додавати зернові продукти;

• Фрукти, овочі багаті вітаміном С - раз в день;

• Вершкове масло, сир, сир, живі рослинні масла;

• 
  
  

  М`ясо кролика, індички, телятини або пісної баранини;

• Вода п`ється по мірі потреби.

Дотримання всіх правил білкової дієти забезпечить майбутнього малюка необхідним набором поживних речовин і дасть йому повноцінний розвиток, а мамі допоможе зберегти фігуру від зайвої ваги. Головне врахувати в раціоні добову потребу білка і правильно скласти меню. І не забувайте свої дії узгоджувати з лікарем.

Рослинна дієта для вагітних

Вагітність на увазі зростаючу потребу організму в поживних речовинах. Вибір рослинної або вегетаріанської дієти стане найбільш розумним для вагітної жінки. Раціон даної дієти складається з цільних натуральних продуктів, збагачених цінними корисними речовинами. У ній відсутні порожні калорії, якими рясніють перероблені продукти. Дієта дозволить вам правильно набирати вагу в період вагітності - до двох кілограмів на місяць.

Зверніть особливу увагу на наступні корисні речовини:

• кальцій - Овочі, що мають зелений колір, квасоля, соєве молоко, інжир, насіння соняшнику, олія мигдалю;

• вітамін D -Темні сорти рису, деякі крупи;

• залізо - бобові, сухофрукти, хлібні злаки, овочі, мають зелений колір (залізо добре засвоюється з вітаміном С);

• цинк - горіхи, бобові, їжа з цільного зерна, сир (для лакто-вегетаріанської дієти);

• 
  
  

  білок - соя, сочевиця, горіхи, боби, насіння.

Застосовуючи рослинну дієту, корисно розбиратися які продукти містять необхідний набір корисних речовин. Головний секрет цього харчування - різноманітність раціону, так як монотонне меню не наситить організм з користю. Добре продумайте, які рослинні продукти замінять в вашому раціоні м`ясо, молоко, рибу і яйця. Якщо перейти до суворого вегетаріанства важко, спробуйте лакто-вегетаріанську дієту. У ній дозволяється вживати молоко і яйця.

Дієта для вагітних в 1 триместрі

Раціон вагітної жінки в 1-му триместрі не має сильних відмінностей від харчування до вагітності, але смаки можуть змінитися. Тому, якщо ви харчувалися, як доведеться, починайте використовувати систему правильного харчування. Це дасть можливість обійтися без токсикозу і закласти позитивну основу для розвитку нового життя. Якщо є необхідність, приймайте такі препарати як йод, вітамін Е, фолієва кислота, але це питання вирішується тільки з лікарем.

Щодня включайте в раціон салати з додаванням рослинної олії, рибу морського походження. Джерелом вітамінів групи В і клітковини стане хліб з борошна грубого помелу. З огляду на що підвищується навантаження на нирки, розумним буде обмеження у вживанні пряних і гострих страв (оцет, перець, гірчиця і т. Д.). Розвантаженням для печінки стане заміна смажених страв на тушковані і варені, жирних продуктів на пісні. Обмежте споживання вершкового масла, жирної сметани, а також вершків і рослинного масла.

Кухонна сіль, як компонент водного обміну, заслуговує на особливу увагу. Її надлишок в організмі призводить до появи набряків і стоїть на перешкоді для ліквідації запальних процесів в організмі. Звичайна норма солі - 15г на добу. У 1-му триместрі можна говорити про скорочення споживання солоних і копчених продуктів. Накопичений запас заліза в організмі матері, різко знижує ризик виникнення анемії, як у матері, так і у дитини. Залізо міститься в гречаній каші і горіхах.

Важливим рішенням стане відмова від міцного чаю, кави і продуктів, що містять кофеїн. Таким чином, ви знизите ризик виникнення викидня чи передчасних пологів до мінімуму. Такі речовини як кофеїн і танін, розширюють судини, отже, підвищую тиск. Спостереження вчених дозволяють зробити висновок - наявність деяких вроджених дефектів у новонароджених і прийом кофеїну під час вагітності, взаємопов`язані.

Дієта для вагітних у 2 триместрі 

Другий триместр вагітності характерний помірним споживанням вуглеводів. Це дозволяє регулювати різке збільшення ваги. Корисно скоротити кількість жирів і соління в меню. Готові страви потрібно помірно солити. Зверніть увагу на потенційно алергенні продукти. Їх вживання викличе в майбутньому алергію у дитини. Правильним буде відмова від продуктів з вмістом холестерину - це полегшить роботу печінки.

Перелік продуктів, що містять холестерин:

• здобна випічка;

• ковбасні вироби, копченості;

• ікра червона і чорна;

• вершкове масло, сметана, сало, сири;

• яловичі мізки, нирки, печінку.

Щоденне вживання молочних продуктів, поповнить організм жінки кальцієм і створить можливість для правильного формування кісткової структури малюка. Поїдання звичайної крейди не вирішить проблему, в ньому знаходяться шкідливі домішки, накопичення яких чинить негативний вплив. Прийом додаткових препаратів з вмістом кальцію призначає тільки лікар.

Використовуйте розвантажувальний день (не більше одного разу на тиждень) для коригування ваги. Застосовуйте по черзі - яблучний, кефірний або сирний. Відповідно харчуванням в ці дні служить 1кг зелених яблук, 1 л кефіру або 1кг сиру. Так само в 2-му триместрі необхідно звикати до обмеження рідини. Це послужить підготовкою до наступного 3-го триместру. І, як нагадування, відмовтеся від напоїв з вмістом алкоголю і куріння.

Дієта для вагітних в 3 триместрі

У 3-му триместрі вагітності можна говорити про більш жорстких вимогах до харчування. Цей період характерний виникненням пізнього токсикозу, набряками. Попередити дані проблеми допоможе обмеження прийому рідини. Загальний обсяг (вода, супи, чаї, фрукти) повинен складати один літр. Необхідно щоденне вимірювання надійшла і вийшла рідини з організму, різниця може складати максимум 200мл. обмеження прийому солі, допоможе звільненню тканин від зайвої рідини, як наслідок посиляться обмінні процеси в них і функціональність тканин. В останні 8 тижнів вагітності зведіть кількість кухонної солі до 5 г на добу, якщо з`явилися набряки потрібна термінова консультація лікаря.

Рекомендується відмовитися від рибних і м`ясних бульйонів, підлив з м`яса, вони буду згубно впливати на печінку, яка і так працює в посиленому режимі. Краще їсти овочеві або молочні супи і соуси, відварене м`ясо, запечену рибу. Обережніше з грибними стравами. Залиште в раціоні тільки один вид тваринного жиру - вершкове масло. Всі страви можна готувати на рослинних маслах, вони містять більше вітамінів.

Продовжуйте приймати препарати рекомендовані лікарем: йод, вітамін Е, фолієву кислоту. Не припиняйте влаштовувати розвантажувальні дні. Останні чотири тижні вагітності вимагають жорсткого обмеження у вживанні меду, варення, цукру та ін. Повністю припинити їсти борошняне і жирне. Виконання цих рекомендацій підготує плід до майбутніх пологів, тобто у плода знизиться жирова маса, і проходження по родових шляхах буде легшим.

Дієта для вагітних при набряках

Набряклість - це накопичення рідини в тканинах організму. У вагітних набряклість проявляється майже завжди, особливо на пізніх термінах. Надлишок рідини перед пологами з фізіологічної точки зору, виправданий. Рідина поповнює об`єм крові, бере участь в обміні речовин, служить захистом плода від легких травм. У вагітних всі процеси відбуваються інтенсивніше, отже, є необхідність збільшення рідини в організмі.

Набряки не роблять негативного впливу на плід, але створюють масу дискомфорту для жінки: труднощі при ходьбі, труднощі в виконання дрібної роботи, немеющіе пальці рук і ніг. Вагітні починають обмежувати себе в рухах, рідше бувають на свіжому повітрі. Набряклість зникне після пологів, а до цього моменту, мала рухливість мами не повинна негативно впливати на малюка. У таких випадках лікарі використовують метод дієтичного впливу на набряклість.

При вживанні рідини застосовуйте наступні правила:

• Пити тільки при виникненні спраги;

• Пити залпом, а маленькими ковтками;

• Пити дозволяється: негазовану мінеральну воду, трав`яні відвари (за рекомендацією лікаря), соки, кефір, ряжанку, йогурти розбавлені водою.

Багаторічні спостереження за жінками в період вагітності, дозволяють зробити висновок - обмеження рідини в раціоні майже не впливає на величину набряків, але істотно погіршує настрій, підвищує нервозність, псує настрій. Тому ефективніше обмежити кількість кухонної солі в раціоні, а так же продуктів з її змістом. Тоді і Спрага не буде часто нагадувати про себе.