Дієта для вагітних

зміст:

Дієта при вагітності для зниження ваги

Науково доведено, що наявність зайвих кілограмів підвищує ризики виникнення серйозних захворювань. Коли мова заходить про вагітність, наявність у майбутньої мами зайвої ваги вкрай небезпечно. При виявленні у жінки надмірної ваги вона, безумовно, потребує дієті.

Чим небезпечні зайві кілограми для вагітної?

Якщо спочатку у майбутньої мами спостерігався зайву вагу або під час вагітності сталася значна надбавка, то вона схильна до наступними ризиками:

• виникнення токсикозу на пізніх термінах вагітності (підвищення артеріального тиску, поява набряків, присутність білка в сечі, що веде до порушення функцій багатьох систем організму і внутрішніх органів вагітної), ранній дозрівання плаценти;
• кисневе голодування (гіпоксія) плода;
• народження дуже великого дитини;
• ослаблення родової діяльності;
• збільшення покладеного терміну вагітності (переношування).

Дієта для вагітних на кожен день

У щоденний раціон вагітної жінки обов`язково повинні входити білки в обсязі 100-120 г, 70-90 г з яких повинні бути тваринами (сир, яйця, молоко, йогурт, ряжанка, кефір). Також важливо щоденне споживання тваринних (60-80 г) і рослинних (не менше 20 г) жирів. Максимальна кількість вуглеводів, щодня необхідних майбутньої матері, має визначатися 350-400 г. Є вагітна повинна 4-5 разів на день маленькими порціями.

Існує особлива рекомендація розподілу калорій для вагітної: 30% на сніданок, 10% під час другого сніданку, 40% в обід, 10% на полуденок і 10% під час вечері. Не варто забувати, що часовий проміжок між вечерею і сном не повинен бути менше 2,5 годин. Завершальний прийом їжі повинен бути легкозасвоюваним - нежирний сир, кисле молоко або кефір.

• Схуднення під час вагітності
• Харчування під час вагітності
• Як схуднути після пологів

Під час дієти заборонено вживання смажених страв. Всі продукти варяться, гасяться або запікаються. Дотримання якогось певного режиму температури не варто. Необхідно обмежити добове споживання солі (до 6 г). Ця необхідність пояснюється здатністю солі затримувати в організмі вагітної зайву рідину, що призводить утворення набряків і, відповідно, до збільшення маси тіла.

Кількість рідини, що рекомендується майбутній мамі, становить 1-1,5 л на добу. Важливим елементом дієти є споживання полівітамінних добавок і мінералів, які можна придбати в аптеках і науково розроблені спеціально для майбутніх мам.

Меню для вагітних

Борошняні та хлібобулочні вироби: 100-150 г. Сюди входять: несвіжий або трохи висушений хліб з пшеничного борошна I і II сортів, без солі дієтичний хліб, хліб з пшеничного борошна грубого помелу, висівковий хліб, хліб з житнього борошна, бісквіт і печиво (нездобне).

супи: до 200 г разово в день. Перевага віддається супів з овочів з додаванням невеликої кількості картоплі, макаронних виробів і круп. Заправкою до супу повинна бути сметана низької жирності, вершки. У суп можна додати зелень.

М`ясо і продукти з нього: щоденне вживання не повинно бути вище 150 г. Рекомендується приготування рулетів, котлет на пару, зраз, фрикадельок та ін. з телятини і яловичини. Допускається бефстроганов з вареного м`яса. Після того, як м`ясо було відварене, його можна запекти або приготувати заливні страви.

риба: щодня можна вживати до 150 г нежирної риби. Судак, тріска, навага і інші види повинні бути відварені або готуватися у вигляді котлет на пару або суфле, фрикаделей, пюре з риби і т. П.

Молочні продукти, молоко: при відсутності алергії на молоко і непереносимості молока дозволяється споживання максимум 200 г цільного молока. Воно може виступати в якості добавки в кашу або чай. Можна з`їдати по 100-200 г нежирного сиру, кефіру, кислого молока або натурального йогурту без цукру.

яйця: заборонено вживання більш 2 яєць в день. Дозволяється приготувати яйця "в мішечок", Некруто або омлет на пару.

жири: тварини (без солі масло вершкове) і рослинні (лише в якості добавки до страв. Чи не перевищувати норму в 15 р)

Макаронні вироби, крупи: крупи належить додавати в супи. Вживання каш з перлової крупи і гречаної можливо, зменшивши обсяг з`їдається хліба. Все це можна віднести і до вживання макаронних виробів: додавати в супи (без круп) і готувати у вигляді гарніру (відмовившись в цю добу від хліба і круп).

Овочі: капуста всіх сортів, кабачки, огірки, перець солодкий, томати, гарбуз. Овочі, які можна не обробляти термічно, необхідно вживати в сирому вигляді. Можна їсти моркву, топінамбур, кольрабі, попередньо натерти їх на тертці. Зрідка допускаються редис, зелений горошок, варена морква, буряк і квасоля. Зелень може служити добавкою до готових страв. Крім вживання термічно необроблених овочів, їх можна готувати на пару, робити овочеві пюре, котлети, пудинги і т. Д.

закуски: салати, вінегрети з вареними рибою та м`ясом. Шинка зниженої жирності без солі. Рибне і м`ясне заливне.

соуси: допустимі соуси фруктово-молочні, бешамель з малою кількістю сметани або вершкового масла без борошняної панірування.

спеції: зелень кропу, зелень петрушки, лист лавра, насіння гвоздики і кориця - небагато.

Ягоди і фрукти: в сирому вигляді або у вареному кисло-солодкі фрукти і ягоди, компоти, в складі яких є дані фрукти без цукру.

солодощі: при надмірній вазі вагітній жінці від вживання солодощів необхідно повністю відмовитися.

напої: чай з додаванням в нього молока, соки овочів і фруктів, з додаванням в них кип`яченої води (пропорція 1: 1) без цукру, відвар плодів шипшини.

Відео: Рекомендована дієта для вагітних.