Вівсянка при вагітності: зробіть крок в сторону здорового харчування!

Вівсянкою ми звикли називати кашу, приготовану з зерна вівса. З давніх-давен на Русі з зерен вівса варили кашу, киселі, а також товкли з нього борошно - толокно, яке йшло потім на випічку або на приготування каш.

Вівсяна каша була їжею богатирів, що давала їм їх знамениту силу, та й зараз є атрибутом здорового способу життя.

Вівсянка корисна всім - І дітям, і дорослим людям, і людям похилого віку. Обов`язково ця корисна каша має бути присутня і в раціоні вагітних жінок.

• Загальні відомості про вівсянці
• Вівсянка в раціоні вагітних жінок
• показання
• Протипоказання
• способи вживання

Загальні відомості про вівсянці

Вівсяна крупа має ідеальне співвідношення рослинних білків, жирів і вуглеводів. Вона багата на корисні і незамінними вітамінами, вуглеводами, клітковиною, нормалізують обмін речовин.

До її складу входять складні вуглеводи, відмінно заряджають організм енергією на весь день, тому особливо корисно вживати вівсяну кашу саме на сніданок.

У вівсянці містяться вітаміни групи В, сприяють здоров`ю нервової системи, міцному сну, гарної пам`яті і підтримці волосся і шкіри в здоровому стані. Наявність вітамінів групи В підвищує настрій, рятує від стресів.

вівсянка містить вітаміни А і Е, допомагають підтримці імунітету. Вітамін А потрібен для очей, а Е забезпечує молодість і красу шкіри.

кальцій і фосфор, містяться в вівсі, необхідні для зміцнення кісток, нігтів, зубів. Вони сприяють силі і росту волосся.

Кальцій, в поєднанні також міститься в вівсі магнію, знімають м`язову втому.

клітковина сприяє почуттю насичення, так як її розбухають волокна добре заповнюють шлунок. Вона сприяє утворенню м`язової, а не жирової тканини, допомагає нормальній роботі кишечника, виводить токсини, жовчні кислоти і зайвий холестерин.

вівсянка містить марганець для профілактики атеросклерозу, для вироблення інсуліну і кровотворення.

наявність заліза допомагає виробленні гемоглобіну, при недоліку якого починається анемія, призводить до швидкої стомлюваності, запаморочень, втрати уваги, слабкості і апатії.

Фолієва кислота також для розвитку кровоносної та імунної систем.

Продукт дня - вівсянка - програма «Про найголовніше»

Як ви думаєте, чи можна завагітніти відразу після місячних? Запитаємо у доктора!

Тест на вагітність Evitest: все, що ви хотіли б знати - в цій статті.

Вівсянка в раціоні вагітних жінок

Організм вагітної жінки відчуває навантаження, стреси і підвищену необхідність в вітамінах та мікроелементах. Так як йде побудова кісток скелета дитини, його мамі потрібно вживати достатню кількість кальцію, калію, фосфору, так само і вітаміну В.

У вагітних жінок часто спостерігається погіршення стану волосся, їх випадання, ламкість нігтів. Щоб цього не відбувалося, необхідно, щоб організм отримував достатньо цих речовин.

Вітамін В також допоможе боротися зі стресовими станами, характерними для вагітних жінок в зв`язку з гормональною перебудовою організму і страхом перед майбутніми пологами, а також з токсикозами. Всіма цими вітамінами забезпечить вівсянка.

клітковина повинна становити значну частину раціону вагітної жінки. вона допоможе правильній роботі травної системи, виведенню токсинів, а також запобіжить запори, часто характерні для жінок під час вагітності, у зв`язку з тим, що зростаючий плід починає здавлювати шлунок і кишечник.

Під час вагітності жінкам обов`язково потрібно вживати залізо, яке міститься у вівсянці і допомагає уникнути анемії, що викликає втому і дратівливість. Порція вівсянки забезпечить одну п`яту необхідної добової дози заліза.

показання

Крім того, що вівсяну кашу корисно їсти всім, абсолютно необхідно включити її в свій раціон людям з проблемами шлунково-кишкового тракту, абсолютно необхідна вона при виразках і гастритах.

вівсянка допоможе людям, що страждають порушеннями обміну речовин, алергією, дерматитами, при цукровому діабеті, так як вона знижує рівень інсуліну.

Корисна при наявності проблем з опорно-руховим апаратом, тому що містяться в ній кальцій і фосфор сприяють зміцненню кісток.

Протипоказання

Протипоказань вівсянка не має, але будь-який продукт харчування корисний при дотриманні норм і кількостей. Інакше корисну дію може перетворитися на шкоду.

Якщо занадто захопитися її вживанням, що міститься в ній клітковина може викликати здуття живота, хворобливу перистальтику кишечника і почастішання стільця, що небажано для вагітних.

Вживання в надто великих кількостях вівсяної каші може викликати вимивання кальцію з організму, що призведе до руйнування кісток.

І ще одне протипоказання гойдається непереносимістю злакових. Це дуже рідкісне вроджене захворювання, що передається генетично, називається глютенова ентеропатія.

Воно може проявитися в ранньому дитинстві і важливо розпізнати його і почати лікування, так як інакше може початися відставання від розвитку.

Часто запитують: як визначити вагітність в домашніх умовах? Ви запитували - ми відповідаємо!

Як визначити вагітність без тесту? Дізнайтеся прямо зараз!

Про набір ваги при вагітності https://ukrsbaby.ru/vagitnist-i-pologi/vagitnist/679-norma-naboru-vagi-pri-vagitnosti-zvidki-berutsja.html розповість ця стаття.

способи вживання

Корисні властивості вівсяної крупи, як і будь-який інший, краще зберігаються при вживанні її у вигляді цілісних зерен.

Але така каша вариться хвилин сорок і тому був винайдений спосіб її обробки для прискорення процесу приготування, в результаті якого виходять вівсяні пластівці.

Вівсяні пластівці «Геркулес» виробляються з вівса шляхом очищення від оболонки, відділення зародка, пропарювання і розплющування зерна. Крім «Геркулеса», випускаються ще вівсяні пластівці «Екстра» під номерами 1, 2 і 3 з цільної і крупи.

Але види вівсяних пластівців, що готуються швидше, ніж за десять хвилин, не мають корисних властивостей вівсяної крупи.

Їх не рекомендується вживати часто, так як після термічної обробки, яку вони пройшли в результаті виробництва, що міститься в них крохмаль дуже добре вбирається організмом. Така кількість крохмалю дає тільки почуття ситості, але не є корисним для людини.

Каша з пластівців вариться всього хвилин десять. Пластівці промивають, засипають у киплячу воду, варять на сильному вогні хвилин п`ять, потім зменшують нагрів і варять ще п`ять хвилин.

Знявши з вогню, кашу краще накрити рушником і залишити настоятися на кілька хвилин. Вівсяні каші хороші з додаванням меду, горіхів, ягід, фруктів, та й просто з вершковим маслом.

Вівсянку можна вживати не тільки у вигляді каші, а й у відварах. Такі відвари дуже корисні для вагітних жінок, так як допомагають запобігти набряки, до яких схильні багато жінок в такому стані.

Щоб отримати такий відвар, в каструлю з трьома літрами води потрібно засипати склянку вівсяних пластівців, прокип`ятити десять хвилин, процідити.

Коли відвар охолоне, додати ложку меду, після чого можна пити його протягом дня. Відвар вівсянки так само корисний не тільки для вагітних жінок, а й для всіх, оскільки володіє всіма корисними властивостями вівса.

Дотримуючись рекомендації щодо вживання вівсянки, кожна людина може позбутися багатьох проблем зі здоров`ям, відмінно виглядати і бути енергійним і сильним.

Для цього потрібно лише дотримуватися добову норму, правила обробки, ну і краще все-таки готувати з цільного зерна, ніж з минулого якусь обробку.

Про те, як запобігти розриви під час пологів, можна дізнатися з нашої статті.

Вправи для відновлення після пологів: для грудей і преса. Робимо разом!