Пшоно при вагітності: лікарі рекомендують!

Пшоно при вагітності: користь і шкода

За дослідженнями дієтологів, каші повинні бути в раціоні кожної людини. Одна з традиційних слов`янських каш - пшоняна, що забезпечує організм необхідними вітамінами і мінеральними речовинами.

Пшоно легко засвоюється і є самою антиалергенного крупою, яку можуть додати в свій раціон люди з чутливим травленням. Завдяки масі корисних властивостей, дуже рекомендується регулярно вживати страви з пшона вагітним жінкам.

Зміст:

Пшоно - що потрібно знати про нього?

Просо на Русі називали «золота крупа» не тільки маючи на увазі його колір, а й воістину золоті якості. Каша з пшона була улюбленим і популярним російським блюдом, джерелом здоров`я і сили.

Пшоно - це крупа жовтого кольору, що отримується з зерна проса. Пшоно підрозділяється на пшоно-дранец і пшоно шліфоване.

Пшоно-дранец більш корисно, так як це практично незбиране зерно, в процесі виробництва якого відділяється тільки квіткова плівка. У пшона шліфованого видаляють квіткові і насіннєві плівки, а також зародок.

шліфоване пшоно швидше готується і засвоюється, але воно позбавлене багатьох корисних властивостей в результаті такої обробки. Колір крупи може варіювати від зовсім блідо-жовтого, навіть сіруватого, до яскравого сонячно-жовтого кольору.

Причому, чим пшоно жовтіше, тим каша з нього вийде смачніше і розсипчасті.

Пшоно має збалансований склад необхідних вітамінів і елементів. Містить багато білка, вуглеводи, а за змістом рослинних жирів поступається зі злакових тільки вівсу.

У пшоні є цілий ряд вітамінів групи В:

  • В 1, зміцнює нервову систему;
  • В2, який відповідає за стан шкіри, волосся і кісток;
  • О 6, необхідний для роботи серця;
  • О 9, нормалізує обмін речовин.

До складу пшона входить також вітамін РР, який бере участь в окисно-відновних процесах.

Пшоняна каша містить масу необхідних для людини мікро і макроелементів:

Загальні відомості про пшоні

  • калій, поліпшує роботу серця і зміцнює судини;
  • залізо, що входить до складу гемоглобіну і необхідне для боротьби з анемією, викликає слабкість, запаморочення і втрату уваги. Заліза в пшоні міститься навіть більше, ніж в м`ясі;
  • магній, бере участь в протизапальних процесах, а також регулює обмін жирних кислот і позитивно впливає на стан кори головного мозку, а також підвищує витривалість організму;
  • марганець, потрібний для правильної роботи гормонів і необхідний для будови м`язової тканини, запобігає атеросклероз;
  • натрій, допомагає процесам травлення;
  • фтор, кальцій і кремній, які беруть участь в побудові кісткової тканини, волосся, зубів і нігтів;
  • мідь, яка допомагає зберегти молодість і пружність шкіри.
Пшоно корисно для судин, так як володіє сильним ліпотропні дією, тобто перешкоджає жиру вбиратися в стінки судин.


Косметика для вагітних: муки виборуЧасто запитують: яка косметика під час вагітності допомагає запобігти розтяжки? Відповідь на питання шукайте в цій статті.

Вітамін Е при вагітності: інструкція і дозування в цій статті.

Пшоно при вагітності

при вагітності рекомендується щодня вживати каші - Поживні, ситні, але не жирні. Такий кашею якраз і є пшоняна, збалансована за вмістом необхідних речовин.

Користь і свідчення

Корисні властивості пшона при вагітностіВона містить у великій кількості рослинний жир, який допомагає засвоювати корисні речовини, особливо, наприклад, вітамін D, необхідну кількість якого в організмі дуже важливо для запобігання рахіту майбутнього малюка і для запобігання руйнування кісток його мами.

Вітаміни групи В, містяться в ідеальному кількості в пшоні, допоможуть вагітній жінці зберігати спокій, гарний настрій, відмінний сон, а також не допустять погіршення стан волосся і ламкість нігтів, що трапляється у вагітних жінок при недостатньому вживанні цих вітамінів.

Для правильного обміну речовин і гормонального фону необхідні мікроелементи, містяться в пшоні, що теж робить його вживання необхідним.

Унікальність і корисність пшона полягає ще й в тому, що маючи здатність насичувати організм енергією, цей продукт сприяє розщепленню жирів, підтримуючи правильний баланс м`язової і жирової тканини і перешкоджаючи ожирінню.


У пшоняної крупи є чудова властивість, яке може допомогти при необхідності прийому антибіотиків, що дуже шкідливо для будь-якої людини, а вже для вагітних жінок є зовсім небажаним, оскільки може загрожувати здоров`ю малятко.

Пшонка здатна позбавляти організм від продуктів розпаду антибіотиків, тому її рекомендовано включити в раціон людям, яким довелося прийняти курс лікування такими препаратами.

Крім цього, пшоно в принципі очищає організм від різних отруйних речовин і шлаків, що робить його корисним не тільки вагітним жінкам, але всім жителям сучасних великих міст у зв`язку з забрудненням навколишнього середовища.

Пшоняні каші та інші страви з пшона рекомендують мати в своєму раціоні людям з проблемами шлунково-кишкового тракту і захворюваннями печінки, а також атеросклерозі і цукровому діабеті.

Шкода і протипоказання

Страви з пшона, поряд з величезною користю, все-таки мають і деякі протипоказання.

їх не рекомендується застосовувати людям з дуже низькою кислотністю шлункового, порушеннями роботи щитовидної залози, зокрема хворим гіпотеріоз, а також людям, що страждають запальними процесами в товстому кишечнику і схильності до запорів.

Нудота і блювання - ознаки вагітності до затримкиЯкі ознаки вагітності до затримки? Дізнайтеся прямо зараз!

Як зачати дівчинку? допоможуть порадою народні прикмети!

А тут про те, як правильно https://ukrsbaby.ru/rizne/zagalna-informacija/26928-jak-koristuvatisja-testom-na-vagitnist-pravila.html користуватися тестом на вагітність.

способи вживання

Способи вживання пшона при вагітностіПшоно - універсальна крупа, з якої можна приготувати найрізноманітніші, смачні та корисні страви.

Найпопулярніша страва - це, звичайно, каша, яку можна урізноманітнити додаванням до неї овочів і грибів.

Але крім каші, з пшона готують і запіканки, і биточки, і рагу, додають пшоно в супи, в млинці, оладки, і в багато інших страви.

Запобіжні заходи

Пшоно - надзвичайно корисний продукт, у вживанні якого значно більше свідчень, ніж протипоказань.

Але так як протипоказання все-таки є, то їх потрібно враховувати, складаючи свій раціон, щоб не нашкодити організму.

Людям, які не мають проблем зі здоров`ям, які обумовлюють заборону на застосування цього чудового корисного продукту, потрібно обов`язково вживати пшоно в рекомендованих кількостях.

З огляду на величезну користь пшона, людям, що стежать за своїм здоров`ям і не мають протипоказань до його вживання, необхідно обов`язково їсти смачні і корисні страви з пшона кожен день.

Пшоно - каша предків - програма «Жити здорово!»


Поділися в соц. мережах:

По темі: