Після того, як малюку, що знаходиться на грудному вигодовуванні, виповниться 6 місяців, педіатри всього світу рекомендують вводити прикорм. Це можуть бути овочі, кисломолочні продукти або крупи. Саме про кашах і їх ролі в харчуванні немовлят піде мова в нашій статті.
- 1 Краща каша для першого прикорму малюка, що знаходиться на грудному вигодовуванні
- 2 Розширюємо прикорм малюка за допомогою каш
- 3 Каші для дітей старше 2 років
- 4 У чому полягає користь каш для дітей?
Вводити кашу в раціон знаходиться на грудному вигодовуванні малюка потрібно стандартними правилами введення прикорму. Починати з однієї чайної ложки і уважно відслідковувати реакцію. При відсутності будь-яких проявів алергії на наступний день можна дати малюку 2 ложки і таким чином поступово замінити кашею одне грудне годування.
Що стосується крупи, яка рекомендована для першого прикорму, то до неї пред`являється головна вимога - вона не повинна містити глютен. Це може бути гречка, рис або вівсяна крупа.
На полицях сучасних супермаркетах швидкорозчинні промислові каші, які підходять для першого прикорму, представлені у величезному асортименті. Тепер мамам не потрібно молоти крупу на кавомолки для того, щоб приготувати своєму малюкові, що знаходиться на грудному вигодовуванні, рідке пюреподібний блюдо з неї. Промислові мелкоізмельченной крупи швидко розчиняються в теплому молоці і вже через 5 хвилин бувають готові до вживання. Ще одним незаперечним плюсом промислових швидкорозчинних круп є те, що вони, як правило, додатково насичені вітамінами, мінералами та іншими корисними мікроелементами, необхідними малюкові в певному віці. Саме тому і в залежності від типу крупи на коробках вказаний вік дитини, для якого вони підходять.
Якщо у мами добре налагоджена лактація, то для першого прикорму краще вибрати безмолочні каші, які потрібно розводити на своєму грудному молоці, використовуючи для його зціджування молокоотсос. Така каша не тільки легше засвоїться організмом крихти, але і їсти її він буде з удовольствіем.Ведь, завдяки грудного молока, вона має звичний для нього запах.
Поступово безмолочні кашки змінюють на молочні. Види круп рекомендується постійно чергувати. У них можна додавати яблука, банани і інші гіпоалергенні фрукти і ягоди. Після того, як малюк добре познайомиться з цими трьома видами страв, наступною буде кукурудзяна крупа. Вона добре засвоюється маленьким організмом і вважається однією з найбільш улюблених каш дітей першого року життя.
2 Розширюємо прикорм малюка за допомогою каш
Як ми вже знаємо прикорм малюкам на грудному вигодовуванні рекомендується вводити з 6 місяців. Але це зовсім не привід згортати годування грудьми. На думку багатьох педіатрів і фахівців по грудному вигодовуванню лактацію рекомендується зберігати до 2 років. Після року малюків зазвичай вже переводять на загальний стіл, виключаючи з раціону всієї родини гострі, жирні, копчені і смажені страви. Однорічний карапуз вже добре їсть овочі та фрукти, каші і кісломолочку, м`ясо і рибу, а також хліб, дитяче печиво та інші продукти. Саме час замислитися про введення в його раціон інших круп`яних каш. Адже в них міститься джерело вітамінів та інших корисних речовин. Каша - найкраща їжа для малюка і вона також зобов`язана входити в раціон годуючої жінки.
Пшоняна крупа, зварена на молоці або на бульйоні з додаванням вершкового масла, припаде до смаку малюкові, що знаходиться на грудному вигодовуванні. Вона здатна також вирішити проблему з запорами, якщо такі у нього є. Ось тільки пшоно є сильним алергеном, тому після того, як ви дасте покуштувати малюкові пару ложечок цієї смачної та поживної кашки, слід уважно відстежувати можливу реакцію на це його організмом. При присутності алергії від пшоняних каш доведеться на якийсь час відмовитися. Не менш смачною і корисною виявляється пшенична крупа, яка допомагає дітям рости. Вона, як і пшенка, володіє наступними корисними властивостями:
- містить багато вітамінів;
- очищає організм від шлаків і токсинів;
- налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту;
- прискорює перистальтику кишечника;
- підтримує роботу серця, печінки і нирок;
- сприяє зростанню кісток і м`язової тканини.
Всі перераховані вище властивості зробили пшоняну і пшеничну крупу незамінною в раціоні малюків старше 1 року.
3 Каші для дітей старше 2 років
Перлова і ячна крупа є різними способами обробки такого злаку, як ячмінь. Готувати з них кашку рекомендується дітям старше 2 років. Вони низькокалорійні, але відмінно насичують організм енергією, що так необхідно для в міру активних дітей. Ячна крупа сприяє росту волосся, зміцненню зубів і кісток, а перловка містить лізин - речовина, що допомагає організму боротися з вірусами.
Така популярна за радянських часів манна каша в наші дні стала набагато менш затребувана. До її складу входить невелика кількість вітамінів і дуже багато важкого для несформованого дитячого організму глютену. Але незважаючи на це, дітям манка дуже подобається. Тому рекомендується зрідка включати її в їх раціон. В ідеалі - 1 раз в тиждень.
- сприятливий вплив на роботу шлунково-кишкового тракту;
- усунення проблем зі стільцем;
- насичення організму корисними речовинами;
- швидке угамування почуття голоду;
- зміцнення імунітету;
- поліпшення стану шкірних покривів, волосся, нігтів, зубів і кісток.
Зазвичай діти дуже добре їдять круп`яні страви. Але при неправильному введенні прикорму, коли дитині давали пробувати солодкі фрукти і ягоди, у нього може бути невмотивована відмова від каш. Тепер батькам потрібно буде постаратися докласти зусиль для того, щоб змусити малюка їсти цей корисний продукт. Педіатри рекомендують щодня годувати малюків круп`яними стравами до 3 років. Будь-який продукт прикорму для малюка повинен відповідати наступним вимогам:
- бути в міру солодким;
- мати кремову консистенцію без грудочок;
- бути приємним на смак.
При відсутності у малюка алергії в зварену на молоці або воді крупу можна додавати шматочки фруктів, солодкі ягоди, мед, варення або джем. Багато батьків практикують годувати дитину рідкої їжею з пляшечки. Робити це категорично не рекомендується. Справа в тому, що цей спосіб веде до хворобливого звикання до їжі з неї і розвитку пляшкового карієсу на молочних зубах. Краще вже, якщо малюк категорично відмовляється від каш, готувати їх йому у вигляді пудингів або запіканок.
Круп`яні страви обов`язково повинні входити в харчовий раціон дитини, що знаходиться на грудному вигодовуванні, у віці старше 7 - 8 місяців, для того, щоб не турбуватися про нормальному вмісті в його організмі вітамінів та інших корисних речовин і відсутності у нього почуття голоду.
Перший прикорм при грудному вигодовуванні
Як урізноманітнити меню немовляти - готуємо гречану кашу
Кукурудзяна каша в перший рік життя: як і коли варити?
Перший прикорм дитини
Правильний прикорм дитини
Прикорм дитини
Прикорм дитини по місяцях
Коли вводити прикорм при грудному вигодовуванні?
Прикорм в 4 місяці на грудному вигодовуванні
Які каші давати в першому прикорму?
Правила прикорму
Манка для грудничка
Каші для першого прикорму
З якого віку дитині можна давати кашу і як її варити?
Кукурудзяна каша: нюанси введення прикорму і хитрості приготування для грудничка
Все про манну кашу для грудничка
Кукурудзяна каша для грудничка
Каші для дітей до року
Перший прикорм при грудному вигодовуванні
Каші для немовлят: смачні і корисні рецепти
Каші для дітей після року