Березовий сік при вагітності

Березовий сік широко відомий як натуральний джерело безлічі корисних вітамінів і мікроелементів, також ряду інших компонентів, які можуть поліпшити внутрішні процеси людського організму. Широко відома здатність березового соку чистити нирки, але для цього він повинен використовуватися тільки в сезон і обов`язково в чистому вигляді. Оскільки напої або квас, приготовані на основі березового соку, не можуть наслідувати всі корисні властивості цього природного напою.

Особливо актуальним стає питання про можливість вживання березового соку безпосередньо під час вагітності. Чи можна доповнити свій питний раціон цим природним напоєм, чи не призведе він до шкоди для здоров`я, підвищуючи навантаження для роботи нирок? Приділимо цим питанням особливу увагу, відповівши на найпоширеніші питання вагітних жінок.

Корисні властивості березового соку

Березовий сік широко відомий багатством різних корисних речовин - вітамінів і мікроелементів. Особливу користь природний напій забезпечує для людей з цукровим діабетом. Характеризується вмістом в своєму складі ксиліту та фруктового цукру, які стають заміною звичайного цукру для людей з діабетом. Березовий сік насичений великою кількістю дубильних речовин, слід зазначити і наявність кальцію, калію, заліза, різних кислот - глутамінової, нікотинової та яблучної. У березовому соку знаходяться природні протизапальні речовини під назвою фітонциди.

За рахунок такого багатого і корисного природного складу березовий сік здатний забезпечувати потужний ефект для зміцнення імунітету, виводячи з крові шкідливі речовини, з поліпшенням процесів кровотворення і метаболізму. Сік здатний забезпечувати і протипухлинний ефект. Широко застосовується березовий сік як протизапальний і відхаркувальний засіб, жовчогінний і сечогінного препарату. Березовий сік містить багатий і корисний мінеральний склад, забезпечуючи для людини сильний косметичний ефект. Отже, березовий сік за рахунок внутрішнього використання сприяє очищенню організму людини, сприяючи сприятливому ефекту для кольору обличчя, загального стану волосся і нігтів. Косметичний ефект може бути збільшений за рахунок умивань березовим соком.

Також фахівці називають березовий сік ефективним засобом для боротьби із захворюваннями кісток і суглобів. Ефективним засобом природний напій стає для лікування радикуліту, травматизму, артрозу і артриту. Дієтологи для загального оздоровлення організму рекомендують 8 л. березового соку в сезон. Починати пити цей напій потрібно з половини склянки на добу, враховуючи досить потужний сечогінний ефект напою.

Склад березового соку

Березовий сік відрізняється високим вмістом наступних компонентів:

• Солі мінералів - магнію, натрію, кальцію, калію, марганцю, алюмінію, кремнію, заліза, міді, титану, нікелю, барію, цирконію, фосфору, стронцію, відзначаються і сліди азоту.

• Сапоніни.

  Відео: Морквяний сік виводить ЗАЙВА ЦУКОР і ХОЛЕСТЕРИН з крові

• Вітаміни.

• Сахарин.

• Органічні кислоти.

Дія березового соку на організм

Основними властивостями березового соку стають такі:

• Загальнозміцнюючий ефект для організму і імунітету.

• Активізація обміну речовин.

  Відео: Баланс харчування Пити окремо Випарений ВІВАТОН всередину Березовий сік і кавуни

• Вплив для слизової дихальних шляхів, стаючи ефективним відхаркувальний засіб.

• Сечогінний, жовчогінний, протипухлинний і протизапальний ефект.

• 
  
  

  Очищення крові.

• Висновок каменів з нирок.

  Відео: Будьте здорові

Чи можна пити березовий сік під час вагітності?

Розглянуті нами властивості березового соку роблять його просто унікальним напоєм. Але часто виникає питання про допустимість його споживання під час вагітності - чи не призведе він до шкідливих наслідків?

Вагітний сік допускається лише за відсутності алергії жінки на березовий пилок. Але варто врахувати, що подібна алергія є досить рідкісним явищем. Хоча все ж при схильності до подібної алергії обов`язково потрібно відмовитися від березового соку.

Березовий сік може стати ефективними ліками вагітної жінки для боротьби з сильним токсикозом. В такому випадку рекомендована добова доза може становити від 3 склянок до 1 л., Щоб позбутися ознак токсикозу. Але не можна зловживати березовим соком, з огляду на високий вміст глюкози в напої.

Корисні властивості березовий сік може забезпечити в разі, коли вагітність призводить до зниженого або підвищеного артеріального тиску жінки. Природний сік в подібному випадку буде являти собою певний регулятор тиску, нормалізує його рівень. Корисний, природний нормалізатор тиску буде набагато безпечніше використання лікарських препаратів. При подібну проблему пити слід по половині склянки березового соку.

Березовий сік сприяє позбавленню від набряків під час вагітності, враховуючи його сечогінні властивості. Для цього березовий сік рекомендується пити 3 рази на добу, щоб незабаром позбутися відчуття тяжкості в ногах і набряків.

Уваги заслуговує й інша властивість березового соку для майбутньої мами. При споживанні цього соку протягом останнього триместру вагітності та в післяпологовий період вдасться поліпшити лактацію, швидше позбавляючись від зайвої ваги. Навряд чи доводиться нагадувати про важливість цієї проблеми для жінки.

Єдиним застереженням стає ймовірність появи алергії у дитини, але подібна небезпека виникає дуже рідко.

Відео: ВІВАТОН при вагітності Відновлення імунітету дітей після щеплень

Також досить поширена думка про користь прогулянок майбутньої мами в березовому гаю. Такі прогулянки дозволяють знайти позитивну енергетику і заряд життєвих сил - вкрай корисна особливість під час вагітності.

Як і коли збирати березовий сік?

Збір березового соку починається приблизно в кінці березня. Для визначення, чи є сік в березі, слід просто ткнути по стовбуру звичайним шилом - при появі краплі соку можна починати збір. Щоб зібрати рясний «урожай», важливим є правильний вибір відповідної берези - вибір слід зробити на користь дорослого дерева з розвиненою кроною. Рекомендується отвір в стовбурі висвердлити - оскільки з часом затягнеться саме, без негативних наслідків для дерева. Рекомендується свердління з південного боку дерева, приблизно на 0.5 метра від землі висотою, свердло направляється вниз. Вставляється в зроблений отвір жолобок, по ньому сік буде спускатися в ємність. Щоб уникнути загибелі дерева в майбутньому, збирають з одного дерева максимум 1 л. соку в день.

Способи зберігання березового соку

Збереження корисних властивостей і свіжості березового соку мають важливе значення, оскільки збирається цей напій не весь рік - а лише протягом ранньої весни, коли починає з`являтися сік в стовбурі дерева, без появи листя.

• Зберігання березового соку в холодильнику. Такий варіант підходить для якісного зберігання свіжозібраного соку березового дерева, але не довше 3 діб. Для зберігання соку береться герметично закрита, скляний посуд.

• Консервування березового соку, продовжуючи його корисні властивості. Потрібно для цього підігрів соку в емальованому посуді, сік після нагрівання до 80 градусів розливається по стерилізованих банках, зберігається в воді (температурою 85 градусів) протягом 15 хвилин.

• Замороження сприяє збереженню корисних властивостей і особливого смаку цього чудового напою. Розливається сік по щільним пакетам, які розміщуються в морозильній камері. Березовий сік після відтавання на свій смак і корисним властивостям здатний конкурувати зі свіжозібраним.

• Концентрація - теж популярний спосіб зберігання соку. Наливається напій в емальований посуд, його випарівая до моменту, коли не залишиться близько чверті від його спочатку обсягу. Далі розливається сік в стерилізовані банки і консервується.