Готуємо смачний кабачок для грудничка будинку

• способи приготування
• Корисне відео про приготування пюре з кабачка для грудничка

Прикорм немовлят починається з кабачка. Цей продукт містить в собі багато корисних для дітей речовин, в тому числі вітамін С, каротин, калій і мідь. Кабачок також має загальнозміцнюючі властивості і здатний покращувати роботу кишечника. Саме тому, він так важливий для малюка.

Вводити в раціон цей овоч можна вже починаючи з семи місяців. При цьому, готувати пюре з кабачків для грудничка можна як в чистому вигляді, так і з додаванням інших овочів і фруктів, для додання особливих смакових якостей. Детальніше про прикорму дітей на грудному вигодовуванні?

Готується цей продукт або у вигляді пюре, або у вигляді соку. Другий варіант корисний тим, що підвищує апетит дитини і має легкі сечогінні властивості. Проте, в перший прикорм рекомендується вводити саме пюре, так як воно легко засвоюється організмом. Важливо пам`ятати про те, що навіть консервований кабачок має безліч корисних властивостей, тому, годувати малюка цим продуктом можна навіть поза сезоном.

Пюре з кабачків для грудничка м`яко впливає на травну систему. Це пов`язано з тим, що в продукті міститься менше клітковини. Крім зазначеного вище вітаміну С, калію, міді, каротину, в кабачках містяться магній, фосфор, натрій, кальцій і вітаміни В1, а також В2. Продукт на 95 відсотків складається з води і має низьку калорійною цінністю (на 100 грам кабачка припадає лише до 20 ккал).

Багато мам вважають за краще купувати баночки з дитячим харчуванням, що містить цей продукт в магазині. У них містяться всі необхідні корисні речовини. Але можна приготувати пюре з кабачка для грудничка своїми силами. І зробити це не так складно, як може здатися на перший погляд.

способи приготування

Існує кілька варіантів приготування такої страви для немовлят. Пюре з кабачків для дитини до року готується з водою. Для додання страві додаткових смакових якостей, можна додавати грудне молоко або молочну суміш. Сіль додавати не рекомендується.

Готується таке блюдо наступним чином. М`якоть кабачка нарізається невеликими кубиками і відварюється протягом десяти хвилин. Потім, необхідно подрібнити овочі в блендері. Після цього, отримана маса кип`ятиться на плиті протягом двох хвилин. Перед годуванням, її необхідно остудити.

Другий варіант приготування пюре - з додаванням яблука. Ця страва сподобається всім дітям. Перед тим, як додавати цей фрукт, необхідно повністю видалити насінну коробку для того, щоб насіння або груба плівка не потрапили в блюдо. Інгредієнти необхідно відварювати окремо, так як у них різний час приготування. Яблуко розм`якшується швидше, ніж кабачки. Після того, як продукти готові, їх можна перетерти блендером або на ситі.

Третій рецепт пюре з кабачків для дитини - з гарбузом. Вона надає страві своєрідний смак. Спосіб його приготування досить простий: гарбуз і кабачок нарізати невеликими кубиками і відварюються до м`якості. Після цього, необхідно перетерти овочі на блендері або на ситі.

Якщо пюре з кабачка для грудничка виходить густим, можна додати грудного молока. Таким чином можна дещо змінити смакові якості страви. Всі страви готуються тільки зі свіжих продуктів. Не рекомендується використання в стравах солі або цукру, а також масла у великих кількостях.

Однак, якщо є необхідність в приготуванні пюре з кабачків в будь-який час року, можна провести самостійну заготовку овочів. Для цього, кабачок очищається і дрібно нарізають. Отримані часточки розкладаються по поліетиленовим пакетам і заморожуються. Перед приготуванням, кабачки попередньо розморожуються.

Корисне відео про приготування пюре з кабачка для грудничка