Складові:
- - томати - 5 шт.
- - жирний сир - 250 г.
- - томатна паста - 2 столові ложки
- - зелена цибуля - пучок
- - цукор і сіль за смаком
- - перець чорний запашний
1. Томати обмити проточною водою, вирізати стебло і делікатно зрізати "шапочку". Середину томата акуратно витягнути ложкою. Посолити і додати спеції всередину помідор, після чого залишити на деякий час щоб витік надлишок соку.
2. Лук необхідно промити і дрібно нашаткувати. Після чого сир перемішується з цибулею і засипається всередину томатів. вміст накривається з різаними шапочками томатів.
3.Томати необхідно покласти в формочки. Нутрощі помідор перетерти крізь сито або перекрутити в блендері. Отриманий соус залити в формочки з томатами.
4. Приготування в грубці займе приблизно десять хвилин.
Поділися в соц. мережах: