Гречана дієта для схуднення

Гречка - дуже корисний і здоровий продукт, один з небагатьох на сьогоднішній день, який так і не вдалося геномодифікованої. У ній міститься велика кількість корисних вітамінів, мінералів і макроелементів. Гречка сприяє очищенню судин, виводить шлаки і токсини з організму, на 30% задовольняє добову потребу людини в клітковині. Вона швидко перетравлюється, тому медики рекомендують використання цієї крупи людям з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи.

На Сході гречка вважається корисним продуктом для жінок, бо дає змогу не тільки підтримувати форму, а й зміцнює волосся, нігті і зуби, робить шкіру ніжною і гладенькою. Тибетські ченці і сьогодні застосовують гречану дієту під час медитацій і постів.

При дотриманні гречаної дієти можна схуднути за тиждень на 6-7 кг, за десять днів - на 10-11 кг. Більше 10 днів дієту використовувати не можна, слід зробити перерву. Відомо також, що її ефективність залежить від генетичних особливостей людини, його віку, швидкості метаболізму та інше. Дієта накладає жорсткі обмеження щодо вживання солі і цукру, тому рідина не затримується в організмі надовго і не викликає набряків, хоча норма води в день складає приблизно 2 літри.

Існує три варіанти гречаної дієти:

1. Класична дієта, при якій дозволяється їсти тільки гречку, приготовлену на воді. Це найжорсткіший варіант, але, тим не менше, найбільш ефективний.

Відео: Гречана дієта з кефіром для схуднення | # Гркчкапохуденіе # какпохудетьнагречке #edblack

2. Гречана дієта в поєднанні з сухофруктами - максимально збалансована для організму людини і також дає непогані результати, вага скидається добре.

3. Кефирно-гречана дієта дозволяє не тільки скинути вагу, але і нормалізувати мікрофлору кишечника. Цей варіант для тих, хто не може терпіти почуття голоду.

Важливим моментом при дотриманні будь-якого з варіантів цієї дієти є правильне приготування гречаної крупи і дотримання певного режиму харчування. Готувати гречку найкраще з вечора, бажано використовувати нежарение (зеленуваті) ядра.

Рецепт. Стакан крупи добре промийте і залейтегорячей водою (близько 85 градусів) в співвідношенні 1: 2. Ємність щільно закрийте кришкою і ретельно укутайте для збереження тепла. Залиште на ніч. Вранці розділіть гречану кашу на кілька порцій, які вам необхідно буде з`їсти протягом дня.

Якщо цього обсягу гречки буде недостатньо, то з ранку можна приготувати ще одну порцію. Їжте кашу стільки раз на добу, скільки це буде потрібно, запиваючи її водою або кефіром 1% -ної жирності. Гречка готується без солі, цукру та олії, виняток становлять гарбузове насіння, соєвий соус, зародки пшениці і кунжут. Останній прийом їжі здійснюється не пізніше, ніж за 3 години до сну.

Під час використання гречаної дієти допускається вживання 2 чайних ложок фруктози, розчинених у склянці води, в цих же цілях можна заварювати стевію - лікарську траву, солодку на смак. Підійде і мед, але не більше 1 чайної ложки на добу.

Відео: Гречана дієта на 7 днів для схуднення

Вітається також помірне фізичне навантаження, можна відвідувати басейн. При цьому в перші кілька днів у вас з`явиться легкість у всьому тілі, що свідчить про розпочаті позитивні зміни в організмі. Потім енергія буде витрачатися на розщеплення жирів і виведення токсинів, в зв`язку з чим, збільшення фізичного навантаження не рекомендується.

Гречана дієта - це хороша розвантаження для всього організму і недарма деякі дієтологи називають її «ефективної антиоксидантної дієтою». Вона добре поєднується з такими відомими антиоксидантними продуктами, як чорнослив, журавлина, ківі, апельсин і ананас.

Якщо ви хочете використовувати гречану дієту з сухофруктами - родзинками, чорносливом, курагою, то слід врахувати, що гречка повинна бути не в якості додаткового харчування, а основним його стравою. При гречаній дієті досить додавати всього 6-7 ягід сушеної кураги або чорносливу, ретельно розжовуючи їх до стану кашки. В цьому випадку організм швидше насичується і відчуття голоду йде.

При кефіру гречаної дієті кефір можна використовувати як окремо, так і додавати його в кашу. Дозволено вживання цього кисломолочного напою до 1 літра в день. Для максимального ефекту його слід пити за півгодини до їжі або ж через півгодини після неї.

Відео: Гречана Дієта для схуднення На 7

При виході з цієї дієти слід дотримуватися деяких правил, можна відразу ж навантажувати організм звичною їжею. Перші два тижні продовжуйте вживати гречку або як самостійну страву, поступово розширюючи раціон, або як одну зі складових якого-небудь блюда. За цей час організм потихеньку звикне до змін в харчовому раціоні і тоді вживання гречаної крупи можна звести до мінімуму.