зміст:
- Нові продукти для 10-місячного малюка
- Оригінальні страви для десятимісячного малюка
Дітям до року режим харчування потрібно складати таким чином, щоб малюки отримували всі необхідні для повноцінного своєчасного розвитку мінерали. Меню дитини в 10 місяців має містити в собі грудне молоко, проте в ідеалі його частка не перевищує 25% загального обсягу їжі, інше - це дорослі продукти.
Нові продукти для 10-місячного малюка
Поряд з двома обов`язковими грудними годуваннями малюк повинен отримувати достатню частку основних продуктів. Раціон харчування в цей час особливо не змінюється, але обсяг порцій повинен збільшуватися з кожним місяцем. Дитина сама визначить для себе потрібну кількість добової їжі, не варто перегодовувати малюка, якщо він цього не хоче. Вас має насторожити, якщо малюк практично нічого не їсть, і при цьому часто вередує і нервує.
З нових продуктів для 10 місяців можна запропонувати:
- різноманітне м`ясо - поряд з курятиною та яловичиною в раціон вводиться нежирна свинина і змішані фарші;
- із зелених овочів - зелений горошок і шпинат;
- кисломолочні продукти - домашній сир і сир;
- фрукти - цитрусові (тільки в невеликих кількостях), груша, слива, кавун;
- крупи - до основних каш додається пшеничне і пшенка;
- соєві продукти.
Всі представлені продукти використовуються як окремо, так і в сукупності один з одним. Завдяки новим інгредієнтам виходять оригінальні страви, а малюк отримає нові смакові відчуття.
Поряд з новими рекомендованими продуктами є список небажаних інгредієнтів:
- мед;
- сіль і цукор;
- цільні горіхи;
- сорти риби з вмістом ртуті;
- міцний чай і каву;
- сирі яйця;
- рибні та м`ясні паштети.
Харчування дитини в 10 місяців має бути збалансованим і повноцінним, оскільки для росту малюка потрібна достатня кількість вітамінів і мікроелементів. Намагайтеся використовувати якомога менше магазинних продуктів - домашня їжа значно смачніше і корисніше, а для приготування порції дитячого харчування не буде потрібно багато часу.
Оригінальні страви для десятимісячного малюка
Щоб зацікавити маленьких гурманів, досить оформляти страви незвично і неординарно.
- Стандартне картопляне пюре можна подати різними способами. По-перше, додавання рубаної зелені або ж комбінування картоплі з морквою додадуть страві не тільки красивий колір, але ще і оригінальний смак. До того ж поєднання кількох овочів дозволяє збагатити раціон різноманіттям вітамінів.
- М`ясо для малюка в 10 місяців вже може подаватися не в розтертому вигляді, а в якості рубаних котлеток або тефтелек. Для фаршу слід використовувати куряче, індиче або пісне свиняче м`ясо. Філе пропускається через м`ясорубку, куди додається розмочений у теплому молоці м`якоть білого хліба. Можна додати трохи перемеленого лука, а також курячий жовток (якщо у малюка немає алергії). Смажити такі котлетки слід на рослинному маслі з невеликим додаванням води, щоб страва не взялося скоринкою. А найкраще приготувати тюфтельки на пару або ж гасити їх під закритою кришкою.
- Замість молочної каші можна запропонувати малюкові макарони або локшину, зварені на молоці. З цього віку рекомендовано вводити в раціон сирні запіканки, згодом варто додавати туди сухофрукти, шматочки свіжих ягід і подрібнені горіхи. Готувати запіканку можна в духовці або мікрохвильовій печі, а до основних інгредієнтів рецепта можна додати вершкове масло і манну крупу.
- Риба все також актуальна для меню дитини до року. Виняток становлять морські сорти, особливо протипоказані види з дрібними кістками і специфічним смаком.
- Подавати звичайні продукти малюкові в 10 місяців рекомендовано у вигляді шматочків або смуг, оскільки перші зубки вимагають ґрунтовної розробки. Фрукти слід ретельно мити і пропонувати крихті у вигляді шматочків, поступово збільшуючи їх розмір.
- Нові фрукти, наприклад, диню і кавун, варто вводити в раціон незначними дозами, щоб уникнути прояву алергічних реакцій. Дуже корисний і смачний сік з даних плодів, його можна розбавити гарбузовим соком або ж мусом зі стандартних фруктів.
Оригінальні і нестандартні страви привернуть увагу найвибагливіших малюків, а використання натуральних і корисних інгредієнтів сприяє зміцненню здоров`я і підвищенню імунітету організму, що росте.