На думку, більшості педіатрів і дієтологів, 6-місячний вік - це той момент, коли потрібно вводити прикорм. Саме в цей час організм малюка міцнішає - внутрішні органи починають функціонувати в повну силу, виробляються необхідні травні ферменти, кишечник блокує молекули, що викликають харчову алергію.
Зміст:
До того ж малюк починає сидіти і активно пізнавати навколишнє середовище, вимагаючи великих енерговитрат.
У 6 місяців меню крихти стає досить різноманітним. Молодій мамі потрібно знати, які продукти дозволено давати малюкові, а від чого слід утриматися.
Що можна включати в раціон?
Список продуктів, які можна їсти дитині в 6 місяців, досить різноманітний.
Якщо це перші продукти, то вони повинні мати нейтральний смак, як овочі. Тобто не повинні мати яскраво виражені смакові якості, як, наприклад, соки і фрукти. якщо почати прикорм з фруктових пюре, то дитина може відмовитися в подальшому від овочів, і навіть від м`яса. Оскільки солодощі для малюків краще спокійного смаку овочевого меню.
У 6 місяців дитині можна їсти:
- Овочі - брокколі, кабачок, горошок, цвітна капуста, морква, гарбуз, картопля;
- Фрукти - ківі, бананові, яблучні, абрикосові, сливові або персикові пюре;
- Каші. Спочатку харчування можна вводити безмолочні і безглютенові крупи, потім пробувати включати в раціон молочні каші;
- М`ясо - курятина, кролятина, нежирна свинина, індичка, телятина;
- Молочні продукти - в піврічному віці дозволений тільки м`який сир;
- Масло - оливкова або вершкове. Такими жирами можна заправляти дитячі страви. Однак потрібно строго стежити за їх кількістю. Піврічним малюкам в день дозволено давати не більше половини чайної ложки рослинних або тваринних жирів;
- Напої - свіжовичавлені соки і кип`ячена вода. Тільки ці напої можна давати піврічній дитині. Соки слід пропонувати в невеликій кількості після основної їжі.
Якщо малюк здоровий від народження, він правильно росте і розвивається, добре набирає вагу, то вводити перші продукти слід в зазначеній вище послідовності. Тобто краще починати з овочів і закінчувати м`ясними і молочними продуктами.
Якщо малюк має недостатню вагу або часто і рясно відригують, то першим продуктом, з яким йому слід ознайомитися, повинна бути каша.
Якщо малюк 6 місяців страждає харчовою алергією, то до вибору продуктів потрібно підходити з максимальною обережністю. Спочатку слід давати гіпоалергенні овочі - зелений горошок або кабачок, а потім фрукти і безмолочні каші.
Овочі та фрукти
Починати знайомство з продуктами слід з негострих смаків овочів - капуста, патисон, кабачок, і фруктів - яблуко, абрикос, персик.
Потрібно знати:
- Оскільки крохмалистий картопля може викликати алергію, перед приготуванням його потрібно замочити на 2 години;
- Помаранчеві і червоні овочі - гарбуз, буряк, потрібно вводити після зелених;
- Морква за рахунок високого вмісту каротину слід давати не частіше 2-3 разів на тиждень. Вона може проносити і викликати фарбування кінцівок малюка в жовто-оранжевий колір;
- Давати овочеві і фруктові пюре в чистому вигляді можна не більше 2 тижнів. В подальшому їх потрібно доповнювати кашею або білковими продуктами - м`ясом і сиром;
- Порція фруктового пюре не повинна перевищувати 40-50 мл в день, а овочевого - 50-100 мл.
Готувати харчування малюкові можна самостійно або купувати готові банкові пюре.
Техніка домашнього приготування:
- Помийте овоч;
- Очистіть від шкірки;
- Залийте водою і прокип`ятіть 12-20 хвилин;
- Подрібніть в блендері;
- Щоб довести до потрібної консистенції, можна додати відвар і трохи масла;
- Дайте малюка тепле блюдо.
каші
У 6-місячному віці віддавати перевагу потрібно тим круп, які містять багато заліза і є Безглютенові - гречка, рис. Потім потрібно пробувати інші крупи - вівсяну, кукурудзяну, ячну.
Після того як малюк познайомиться з кожним видом крупи, можна переходити на багатокомпонентні змішані каші.
Кашу промислового виробництва готувати швидко і легко. Головне, дотримуватися інструкції, зазначеної на упаковці.
Щоб приготувати кашу самостійно, вам знадобиться:
- Розмолоти в борошно кілька ложок крупи в кавомолці;
- Додати води в пропорції 1: 1;
- Щоб не допустити утворення грудочок, добре перемішати;
- Влити ще 120 мл води і довести до кипіння;
- проварити;
- Додати масло. Класти цукор в каші, як і у фруктові пюре, не рекомендують.
- Що можна давати дитині в 6 місяців
- З чого почати прикорм м`ясом
Щоденна порція молочно-круп`яної каші повинна становити від 50 до 100 мл.
м`ясо
Щоб не допустити розвиток анемії у малюка, потрібно забезпечити раціон залізом. Цим елементом багате м`ясо, яке потрібно вводити в меню на терміні від 6 до 9 місяців.
Починайте давати продукт в добре подрібненому вигляді разом з овочами, бульйоном або молочною сумішшю. Щоб малюк міг легко проковтнути м`ясо, консистенція м`ясного продукту повинна бути рідкою і пюреобразной.
Трохи пізніше можна буде давати мову, нирки, печінку, які багаті не тільки залізом, але і білком, вітамінами.
Малюкові можна давати як пюре домашнього приготування, так і дитячі м`ясні консерви.
Обсяг щоденної порції м`ясних пюре потрібно поступово збільшувати з 5 до 30 грам.
Режим харчування
Якщо ви почали вводити прикорм з півроку, то до кінця місяця одне годування повинно бути повністю переведено на повноцінний сніданок або обід, а одне - залишиться комплексним. Розглянемо приблизну схему режиму харчування в таблиці.
годування | час | Меню | Обсяг порції, мл |
---|---|---|---|
I | 6:30 | Грудне або штучне вигодовування | 180 |
II | 10:30 | Каша або фруктове пюре докорм | 100 |
III | 14:30 | М`ясне пюре з овочами Водичка або грудне молоко | 130 |
IV | 18:30 | материнське харчування | 180 і більше |
V | 22:30 | материнське харчування | 180 і більше |
Хоч продукти і грають важливу роль, основним джерелом харчування в житті піврічного малюка залишається материнське молоко. Якщо давати груди не менше трьох разів на день, то шестимісячна дитина буде отримувати всі необхідні компоненти для повноцінного та успішного розвитку.
Правила харчування
- Щоб попередити анемію піврічній дитині обов`язково вводять залізовмісні продукти - пісне м`ясо, а потім субпродукти;
- Щоб не порушити процес засвоєння заліза, малюкам не рекомендують давати чаї;
- З продуктів молочного походження піврічним крихтах дозволено давати лише м`які сорти сиру, вершкове масло та сухі молочні суміші. Всі інші види молочних продуктів слід відкласти на пізніший час. Коров`яче молоко в чистому вигляді важко засвоюється дитячим організмом і може викликати діарею, запори і болі в животі;
- Цукор, сіль і різні спеції є ворогами правильного харчування. Їх вводити в раціон малюка не варто;
- Якщо першим фруктом для меню крихти ви вибрали яблуко, то краще його запікати;
- Знайомити з новими смаками краще в ранковий або обідньої пори. Так, у вас буде можливість поспостерігати за самопочуттям дитини протягом дня і проконтролювати реакцію на нове блюдо. Також у вас буде більше часу на приготування свіжого пюре;
- Якщо у малюка є проблеми зі здоров`ям, проконсультуйтеся у педіатра про правильних продуктах для меню.
варіанти меню
З 6 місяців в меню крихти можна вводити такі страви:
- Варену моркву з рисом або картоплею;
- Молодий горошок з кабачком;
- Картопля з цвітною капустою або брокколі;
- Неміцний знежирений м`ясний бульйон. Його бажаніше готувати з телятини або курячого філе. Як і всі страви, бульйон потрібно вводити поступово, починаючи з 5 мл і закінчуючи 30.
- Овочевий суп із зеленим горошком, морквою або картоплею;
- М`ясо з морквою і буряком;
- Каші з додаванням овочів або, приготовані з декількох круп;
- Каші з фруктами - вівсяна з яблуком або бананом, рисова зі сливою;
- Фруктові асорті з яблука і груші, банани і персика.
Привчати дитину до нового меню потрібно поступово. Якщо дитина не хоче їсти, не потрібно його примушувати.
Коли вмикаєте в раціон нові продукти, уважно спостерігайте за реакцією крихти. Іноді у малюків може виникнути алергічна реакція або з`явитися ексудативний діатез. Остання реакція може виникнути у відповідь на вживання м`яса або тварин бульйонів. При перших ознаках недуги перестаньте давати незасвоюваний продукт, покажіть малюка лікаря і поговоріть про подальшу тактику харчування.
Техніка приготування страв
Якщо готові пюре промислового виробництва не викликають у вас довірять, можете готувати страви самостійно. Боятися не варто, нічого складного в цьому немає.
Правила домашнього готування:
- Вимиті і очищені овочі покласти в каструлю або пароварку. Відварювати овочі небажано, оскільки в окропі вони втрачають всі корисні властивості. Краще готувати на пару;
- Готувати до м`якості;
- Подрібнити зварені овочі в блендері.
- Щоб консистенція страви була рідкою, як кефір, не забувайте додавати овочевий бульйон в пюре.
- Додавати молоко в відварні страви або солити їх не рекомендовано;
- Рослинні масла можна додавати після знайомства з основним компонентом пюре;
- Давати пюре слід тільки в теплому і свіжому вигляді.
Якщо дитина відмовляється від пюреподібних страв домашнього приготування, скористайтеся промисловим харчуванням з баночок і коробочок.
Основні правила годування
Перед тим як знайомити малюка з новими видами продуктів, потрібно освоїти такі правила:
- Дотримуватися термінів. Термін введення окремого продукту залежить від віку малюка і виду вигодовування;
- Стежити за здоров`ям малюка. Перед тим як вводити продукт, потрібно переконатися в хорошому самопочутті дитини. Якщо у крихти нездужання або присутній алергічний висип, відкладіть знайомство з новим смаком;
- Нове блюдо краще пропонувати голодному малюкові;
- Вводити блюдо потрібно поступово. Кожен продукт потрібно давати, починаючи з однієї чайної ложки, потім поступово - протягом 3-5 днів, доводите обсяг до необхідної порції;
- Протягом 5 днів потрібно знайомити дитину з одним видом продукту, потім спостерігати за подальшою реакцією;
- Перше пюре повинно бути монокомпонентні. Змішувати кілька видів продуктів варто тільки після повноцінного ознайомлення дитини з кожним з них. Подібна обережність дозволить визначитися з основними причинами харчової алергії у разі її виникнення;
- Чи не примушувати до трапези. Коли дитина наїсться, він сам дасть знати - стане відвертатися, щільно закривати рот або відштовхувати їжу. Якщо малюка годувати насильно, то в подальшому, він може відмовитися від харчування. Пробуйте замінювати продукти або годувати дитину в інший час, на наступний день;
- Щоб полегшити звикання до нових смаків, в перший час в страви потрібно додавати материнське молоко;
- Після кожної повноцінної трапези прикладайте малюка до грудей. Такі дії допоможуть зберегти лактацію і психологічно задовольнити крихітку;
- Кожна страва в раціоні крихти повинно бути свіжоприготовленим і являти собою форму кефіро- або сметаноподібної консистенції;
- Перед подачею, приготовану страву потрібно охолодити до температури в 36-37С;
- Готову страву можна зберігати;
- Заборонено давати залишок недоїденою їжі в наступну годівлю.