Відео: Куряче філе з кабачками і помідорами під сирною скоринкою з кунжутом
інгредієнти
- 1 шматок філе курячої грудки
- 3-4 шт. чорносливу
- 1/2 цибулини
- 1/2 яблука
- 2 ст. ложки сметани,
- 1 ч. Ложка вершкового масла
- сіль
- листя салату і зелень для прикраси
Відео: Fried Chicken Breast Recipe - Latvian Recipe - Соковиті відбивні з філе курки

приготування
Чорнослив перебрати, промити гарячою водою для розм`якшення, відокремити від кісточок і нарізати соломкою. У шматку курячого філе зробити поздовжній надріз і нафарширувати його чорносливом. Попередньо очищений ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Видалити у яблука серцевину, 1/4 його нарізати кубиками, другу 1 / 4- тонкими часточками для прикраси. Нафаршироване філе обсмажити на вершковому маслі, додати цибулю і яблуко, сіль, залити сметаною і тушкувати до готовності протягом 15-20 хвилин. Подавати до столу на блюдо, застелене листям салату, прикрасивши дольками яблука і зеленню.
Відео: Юлія Висоцька - Курячий супчик
Поділися в соц. мережах: