Куряче філе відбивні з сиром, зеленою цибулею і кропом. Рецепт приготування ніжних курячих відбивних

Куряче філе з духовки - не тільки корисне щоденне блюдо, але і гідне частування для святкового столу. Його можуть вживати діти після півтора років. Дивіться рецепт з фото.

знадобиться:

• куряче філе-
• сметана маложирна (дітям до 3 років) або пісний майонез-
• зелені пір`я лука репчатого-
• твердий сир-
• соль-
• гілочки кропу.

приготування

Розділити філе на порційні шматки і відбити до повного розм`якшення волокон.

Відео: соковитим курячі грудки запечена в ДУХОВЦІ. Рецепт фаршированого курячого філе

Зелень кропу і пір`я цибулі порубати дрібно і змішати зі сметаною або (гірше) майонезом. Додати сіль.

Вмочити густо в отриманий сметанний (майонезний) соус шматочки відбитого філе і викласти їх щільно на деко.

Відео: Дуже смачні курячі котлети. Delicious chicken cutlets

Запекти в духовці філе в соусі до повної готовності. Не вимикаючи духову шафу, дістати деко і посипати кожен шматочок курки тертим на крупній тертці твердим сиром.

Відео: СМАЧНІ І НІЖНІ КУРЯЧІ КОТЛЕТИ в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТИ # РЕЦЕПТ КУРЯЧИХ КОТЛЕТ

Поставити філе під сиром знову в духовку і вимкнути її буквально через 3 хвилини. Дати так постояти ще до 10 хвилин. дерев`яною лопаткою розділити шар сиру на порційні шматочки, відповідні філе.

Подавати курочку під сиром треба в теплому вигляді з овочами, до картоплі або з салатами.