Котлети курячі

Складові:

• Куряче філе - 600 г.,
  Сирок плавлений - 2 шт.,
  Морква свіжа,
  Яйце варене,
  Крохмаль 2 ст.л.,
  майонез,
  часник,
  сіль,
  Спеції.

Першим етапом приготування страви є нарізування курячого філе. Повинні вийти середні кубики. Другим етапом приготування є натирання моркви і сирка на тертці.

Протерті продукти змішати, додати порізане яйце, часник, спеції додаються за смаком. Готова маса відкладається на ніч. Жарка котлет відбувається на сковороді при додавання рослинного масла. Обсмажування котлет має відбуватися з двох сторін.