
Котлети для дітей до 3 років рекомендується готувати на пару. Але іноді можна порадувати дитини котлеткою із золотистою скоринкою (на пару такої не вийде). Про таких котлетки в сьогоднішньому нашому рецепті. До речі в такі котлетки можна додавати не тільки морква, але і інші овочі та зелень. Головне, щоб дитина переносив смак додаються компонентів.
Відео: Ну, оочень смачні - Курячі Котлети по-домашньому!
Необхідні продукти:
Відео: Курячі котлети з рубаною курячої грудки Рецепт Другого Страви з м`яса курки як приготувати вечерю
- М`ясо курки (бажано грудинку) - 0,5 кг.
- Морквина - 1шт.
- Яйце - 1 шт
- Цибулина - 1 шт.
- Молоко - 1/3 склянки
- Борошно - жменю
- Сіль за смаком
Курячі котлети для дітей - смачний рецепт з фото:
Відео: Котлети по-єврейськи з курячого фаршу - Справа Смаку
Куряче філе, цибулю і моркву пропускаємо через м`ясорубку. В отриманий фарш додаємо м`якоть білого хліба (який попередньо потрібно розмочити в молоці) і яйце.
Гарненько замішуємо фарш.
Відео: Котлети з Курки на Пару
Формуємо котлетки і обвалаківают їх в борошні.
Сформовані котлетки обсмажуємо на сковорідці змащеній маслом. Подавати їх можна з будь-яким гарніром: картопля, каша, макарони.