Рибні котлети

Відео: Рибні Котлети (Дуже Соковиті, Домашній Рецепт) Homemade Fish Cutlets

Відео: Рибні котлети - Рецепт Бабусі Емми

Про блюді

котлети і котлети. тільки не на сковорідці, а в духовке.у мене з минтая. рибка нежирна, для маленьких дітей - в самий раз

складові

• риба
  500 г
• Хліб (білий / сірий)
  1/2 батона
• часник
  2 зубки
• сіль
  за смаком

Відео: Авторські рибні котлети рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / російська кухня

Інструкція

1. Хліб заздалегідь розмочити у воді
2. М`ясо риби відокремити від кісток, прокрутити через м`ясорубку (можна комбайном скористатися), разом з часником
3. хліб віджати гарненько і ретельно змішати з рибою, посолити, перемішати
4. формувати круглі котлетки, викладати на змащений маслом лист
5. Випікати при температурі 180-200 градусів 40-45 хвилин