Картопляні котлети в грибному соусі

Відео: Картопляні котлети рецепт.Картофельние котлети з грибною начинкою і грибним соусом

Про блюді

Ще одне вкуснющій блюдо убогого вегетаріанського столу)))

Відео: Як приготувати смачний ГРИБНИЙ СОУС (легкий рецепт)

складові

• Картопля сирої
  10 шт
• цибуля
  1 шт
• Рослинна олія
  1 - 2 ст.л.
• борошно
  3 ст.л.
• манна крупа
  2/3 склянки
• Молоко пастеризоване 2,5%
  50 мл
• сіль
  за смаком
• грибний соус
  1 порція

Інструкція

1. Картоплю натерти на дрібній тертці, додати обсмажені в олії дрібно нарізану цибулю (разом з маслом, в якому смажився), молоко, борошно, сіль, розмішати
2. Всипати манну крупу, розмішати
3. Столовою ложкою набирати порцію тесту, мокрими руками формувати котлетки, викладати на змащене маслом деко
4. Випікати при температурі 180 градусів 35 - 40 хвилин
5. Перекласти у форму, залити грибним соусом (https://stranadetstva.ru/cooking/315-Gribnoj-sous.html)
6. Поставити в гарячу духовку хвилин на 10 - 15