Цибулеві котлети

Відео: Цибулеві котлети

Про блюді

Смачно і просто.

складові

• Цибуля
  10 шт
• Манна крупа
  3-5 ст.л.
• Борошно пшеничне
  10 ст.л.
• Рослинна олія
  для смаження
• Панірувальні сухарі
  1 пачка (невелика)
• Сіль, спеції
  за смаком

Відео: Цибулеві котлети оладки рецепт приготування Котлети з цибулі рецепт Приготування Цібулеві оладки

Інструкція

1. Лук очистити і пропустити через м`ясорубку
2. Додати сіль, спеції, манку і борошно, добре перемішати
3. Панірувальні сухарі висипати в тарілку, цибульне тісто брати столовою ложкою, викладати на сухарі
4. Обваляти і викладати на гарячу сковороду з невеликою кількістю рослинного масла (простіше кажучи, смажити, як звичайні котлети), обсмажити з 2 сторін і викласти в невелику форму для випічки або сотейник
5. Влити склянку води і поставити в розігріту до 200-220 градусів духовку на 5 хвилин.
   Можна не водою, а соусом залити.