Рибні котлети

Відео: Рибні котлети :) Смачні, повітряні, ніжні

Про блюді

Рецепт на 1 кг. риби (я використовувала тріску).

Відео: РИБНІ КОТЛЕТИ в ніжному томатному соусі. (Fish Burgers in tomato sauce)

складові

• 1 кг. тріски, 2 цибулини, 1-2 яйця, 100 гр. булки, сіль, перець, сухий імбир, сік лимона
  багато)

Інструкція

1. рибу попередньо потрібно почистити, обробити ... перекрутити через м`ясорубку разом з 2 головками цибулини і з додаванням булки.
   У фарш додаємо 1-2 яйця
   додаємо до смаку сіль, білий перець, мелений сушений імбир і скроплюємо соком лимона.
   Все ретельно перемешваем і приступаємо до приготування ...
   КІЛЬКА СПОСОБІВ ПРИГОТУВАННЯ:
   - пароварка
   - обсмажуємо на маслі попередньо вмочивши в борошно (панірувальних сухарях)
   -запікаємо в пакеті