інгредієнти
- 100 г риби (філе судака, щуки, тріски)
- 2 скибочки білого хліба
- 2/3 ст. ложки молока
- 1/2 ч. Ложки панірувальних сухарів
- 1 ч. Ложка вершкового масла
- сіль

приготування
Філе риби, ретельно очищене від шкіри і кісток, промити, нарізати на шматки і пропустити через м`ясорубку. Білий хліб замочити в молоці, віджати, змішати з прокрученої рибою, посолити, ретельно все перемішати і пропустити через м`ясорубку ще раз. З отримав фаршу сформувати котлети, обваляти в сухарях і смажити на вершковому маслі.
Поділися в соц. мережах:
Фрикадельки з філе риби.
Рибні котлети
Битки з кальмарів і риби (від 3 до 7 років)
Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Котлети з яловичини (від 1.5 року до 3 років)
Котлети з риби і картоплі (від 3 до 7 років)
Морквяні котлети (від 3 до 7 років)
М`ясні парові котлети (до 1 року)
Пюре з риби (до 1 року)
Риба в білому соусі (від 1.5 року до 3 років)
Риба смажена (від 1.5 року до 3 років)
Рибні биточки, запечені з овочами (від 1 року до 1,5 років)
Рибні фрикадельки з зеленню (до 1 року)
Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибні парові котлети (від 1 року до 1,5 років)
Рибні парові тефтелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Бурякові котлети (від 3 до 7 років)
Тефтелі з риби (до 1 року)
Тефтелі з тріски з сиром (від 1.5 року до 3 років)
Котлети з щуки