інгредієнти
- 100 г риби (судак, тріска, морський окунь)
- 1/2 ч. Ложки борошна
- 1 ч. Ложка рослинного масла
- сіль

приготування
Філе риби, ретельно очищене від кісток, розрізати на плоскі шматки, посолити, обваляти в борошні і посмажити на олії з обох сторін. Потім поставити рибу в духовку на 5-10 хв або потримати на слабкому вогні, накривши сковороду кришкою.
Поділися в соц. мережах: