інгредієнти
- 100 г філе риби (судака, тріски)
- 1 ст. ложка борошна
- 2/3 ст. ложки рослинної олії
- 1 ст. ложка тертого сиру
- 1/2 склянки гречаної крупи
- 1/2 лимона
- 2/3 ст. ложки вершкового масла
- сіль
- 1/2 склянки томатно-сметанному соусі

приготування
Філе риби нарізати великими шматками, злегка посолити, обваляти в борошні і обсмажити на олії з обох сторін. Гречану крупу промити, всипати в киплячу воду і варити до готовності. Готову кашу викласти у змащену вершковим маслом посуд, посередині зробити поглиблення, в яке викласти обсмажену рибу. Скропити все соком лимона, залити томатно-сметанним соусом, посипати тертим сиром і запікати в духовці 30 хвилин.
Про приготуванні томатно-сметанному соусі см. Розділ «Рецепти страв для дитячого харчування у віці від 3 до 7 років» (Соуси).
Відео: Дитяче меню - Готуємо сніданок в мультиварці
Поділися в соц. мережах:
«Їжачки» в сметанному соусі (від 3 до 7 років)
Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Голубці з м`ясом (від 3 до 7 років)
Кабачки запечені (від 3 до 7 років)
Картопляна запіканка (від 3 до 7 років)
Котлети з риби (від 1.5 року до 3 років)
Курячий суп з гречаною крупою (від 3 до 7 років)
Макарони з тертим сиром (від 3 до 7 років)
Морквяні котлети (від 3 до 7 років)
Морква, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років)
Осетрина, запечена з грибним соусом (від 3 до 7 років)
Пюре з риби (до 1 року)
Рагу з відвареного м`яса (від 3 до 7 років)
Риба під сметанним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Риба в білому соусі (від 1.5 року до 3 років)
Риба в соусі з щавлю (від 3 до 7 років)
Риба, запечена з морквою (від 3 до 7 років)
Риба, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років)
Рибні биточки, запечені з овочами (від 1 року до 1,5 років)
Сьомга в огіркової-кроповому соусі (від 3 до 7 років)
Томатно-сметанний соус (від 3 до 7 років)