Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років)

інгредієнти

  • 80 г риби
  • 2 ст. ложки води
  • 1 ст. ложка молочного або сметанному соусі
  • 1/4 яйця
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
запечений рибний пудинг (від 3 до 7 років)

приготування

Філе риби нарізати невеликими шматками, покласти в каструлю, влити трохи води і припустити до готовності. Потім припущенное філе остудити, пропустити через м`ясорубку, додати до нього яєчний жовток, вершкове масло, добре вимісити і ввести збитий білок. Отриману масу викласти на сковороду, змащену маслом, залити молочним або сметанним соусом і запікати в духовці протягом 15-20 хв.

Про приготуванні соусів дивіться в розділі: Соуси.


Поділися в соц. мережах:

По темі:
«Їжачки» в сметанному соусі (від 3 до 7 років) «Їжачки» в сметанному соусі (від 3 до 7 років)
Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років) Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Гречаний пудинг з сиром (від 1 року до 1,5 років) Гречаний пудинг з сиром (від 1 року до 1,5 років)
Картопляна запіканка (від 3 до 7 років) Картопляна запіканка (від 3 до 7 років)
Манне суфле (від 1 року до 1,5 років) Манне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Манний пудинг (від 1 року до 1,5 років) Манний пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років) Манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Морквяне парове суфле (від 1 року до 1,5 років) Морквяне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Морквяно-яблучний пудинг (від 1.5 року до 3 років) Морквяно-яблучний пудинг (від 1.5 року до 3 років)
Морквяні котлети (від 3 до 7 років) Морквяні котлети (від 3 до 7 років)
Морква, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років) Морква, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років)
Пудинг з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років) Пудинг з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років)
Пудинг сирний (від 1 року до 1,5 років) Пудинг сирний (від 1 року до 1,5 років)
Рисовий пудинг (від 1 року до 1,5 років) Рисовий пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Рисовий пудинг з яблуками (від 1.5 року до 3 років) Рисовий пудинг з яблуками (від 1.5 року до 3 років)
Риба під сметанним соусом (від 1.5 року до 3 років) Риба під сметанним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Риба, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років) Риба, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років)
Риба, запечена з гречаною кашею (від 1.5 року до 3 років) Риба, запечена з гречаною кашею (від 1.5 року до 3 років)
Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років) Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років) Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Суфле з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років) Суфле з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років)