інгредієнти
- 100 г відвареної яловичини
- 1 шматочок білого хліба
- 2/3 ст. ложки молока
- 1/2 яйця
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- сіль
- панірувальні сухарі

приготування
Відварене м`ясо двічі пропустити через м`ясорубку, з`єднати з розмоченим в молоці і віджатим білим хлібом, посолити і розвести молоком до кашкоподібної консистенції. Додати яєчний жовток, перемішати, потім обережно ввести збитий білок. Отриману масу викласти у змащену вершковим маслом і обсипану панірувальними сухарями форму і готувати на пару 20-25 хв.
Поділися в соц. мережах:
Гречаний пудинг з сиром (від 1 року до 1,5 років)
Картопляна запіканка (від 3 до 7 років)
Манне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Манний пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Манно-яблучний пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Морквяне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Морквяно-яблучний пудинг (від 1.5 року до 3 років)
М`ясні парові биточки (від 1 року до 1,5 років)
Парові суфле з відвареної курки (від 1 року до 1,5 років)
Пудинг з печінки з морквою (від 1 року до 1,5 років)
Пудинг сирний (від 1 року до 1,5 років)
Рисовий пудинг з фруктами (від 1.5 року до 3 років)
Рисовий пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Рисовий пудинг з яблуками (від 1.5 року до 3 років)
Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Суфле з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років)
Гарбузова запіканка з пшенкой (від 1.5 року до 3 років)
Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років)