інгредієнти
- 1 ст. ложки манної крупи
- 1/2 склянки молока
- 2/3 склянки води
- 3ст. ложки фруктового сиропу
- 1/2 яйця
- 1 ст. ложка варення
- 1 ч. Ложка цукру
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- сіль
- панірувальні сухарі
Відео: Харчування дітей від 1 року. Гарбузово-яблучний пудинг

приготування
У киплячу підсолену воду з молоком всипати тонкою цівкою манну крупу і варити на слабкому вогні 20 хв. Потім додати цукор, проварити ще кілька хвилин, покласти вершкове масло і яєчний жовток. Все перемішати і обережно ввести збитий білок. Отриману масу перекласти у форму, змащену вершковим маслом і посипану панірувальними сухарями, і запекти в духовці. Подати з варенням або фруктовим сиропом.
Поділися в соц. мережах: