Пудинг з моркви і яблук (до 1 року)

Відео: Манний пудинг

інгредієнти

  • 3-и середні моркви
  • 2 яблука
  • 1 яйце
  • 1 ст. ложка манної крупи
  • 1/2 склянки молока
  • 1/2 склянки води
  • 1 ст. ложка панірувальних сухарів
  • 1 ч. Ложка вершкового масла
  • 3 ст. ложки сметани
  • 1 ч. Ложка цукру

Відео: Яблучний пудинг

пудинг з моркви і яблук (до 1 року)

приготування

Морква ретельно вимити, почистити, натерти на тертці і протягом 3-4 хв припустити в невеликій кількості води з додаванням молока. Потім всипати туди, помішуючи, манну крупу і цукор, покласти половину порції вершкового масла і перемішати. Отриману суміш охолодити, з`єднати з натертими яблуками. Яєчний білок збити в піну, додати в морквяно-яблучну масу, добре все перемішати, викласти на змащене маслом і посипаний сухарями лист, вирівняти, змастити сметаною (1 ст. Ложка) і запекти в духовці. На стіл подати зі сметаною (2 ст. Ложки).

Відео: Кращий рецепт рисового пудингу від Юлії Висоцької


Поділися в соц. мережах:

По темі: