інгредієнти
- 2/3 ложки манної крупи
- 1 стакан молока
- 1 стакан води
- 1 ч. Ложка вершкового масла
- 1 ч. Ложка цукру
- 1/2 яйця, сіль

приготування
Молоко змішати з 1/2 склянки гарячої води, закип`ятити, додати цукор і трохи солі. У киплячу рідину за допомогою чайної ложки класти невеликі галушки. Варити на слабкому вогні протягом 5-7 хв, поки галушки не спливуть. Готовий суп заправити вершковим маслом.
Як приготувати галушки
1/2 склянки води закип`ятити З 1/2 ч. Ложки вершкового масла, посолити, всипати манну крупу і варити кашу на слабкому вогні протягом 10 хв. Кашу остудити, додати сире яйце і ретельно перемішати.
Поділися в соц. мережах: