Манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років)

інгредієнти

  • 2/3 ст. ложки манної крупи
  • 1 невелика морква
  • 1/2 яйця
  • 1 стакан води
  • 2 ст. ложки молока
  • 1 ч. Ложка цукру
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років)

приготування

Зварити на воді полувязкіе манну кашу, додати в неї розтоплене вершкове масло, яєчний жовток, розтертий з цукром і розведений молоком, і натерту на дрібній тертці моркву. Все добре перемішати і в отриману масу обережно ввести збитий білок. Масу перекласти в змащену маслом форму і помістити на 30-35 хв на водяну баню.


Поділися в соц. мережах:

По темі: