інгредієнти
- 2/3 ст. ложки манної крупи
- 1 невелика морква
- 1/2 яйця
- 1 стакан води
- 2 ст. ложки молока
- 1 ч. Ложка цукру
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
приготування
Зварити на воді полувязкіе манну кашу, додати в неї розтоплене вершкове масло, яєчний жовток, розтертий з цукром і розведений молоком, і натерту на дрібній тертці моркву. Все добре перемішати і в отриману масу обережно ввести збитий білок. Масу перекласти в змащену маслом форму і помістити на 30-35 хв на водяну баню.
Поділися в соц. мережах: