Суфле з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років)

інгредієнти

  • 100 г відвареної яловичини
  • 1 ст. ложка білого соусу
  • 1/2 яйця
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
суфле з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років)

приготування

М`ясо зварити, охолодити, двічі пропустити через м`ясорубку і з`єднати з білим (можна молочним) соусом. Ретельно перемішуючи, додати в масу жовток сирого яйця, посолити і поступово ввести збитий білок. Масу добре збити, перекласти в змащену вершковим маслом форму і довести до готовності на водяній бані.


Поділися в соц. мережах:

По темі:
Гаше з відвареного м`яса (від 1.5 року до 3 років) Гаше з відвареного м`яса (від 1.5 року до 3 років)
Гречаний пудинг з сиром (від 1 року до 1,5 років) Гречаний пудинг з сиром (від 1 року до 1,5 років)
Манне суфле (від 1 року до 1,5 років) Манне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Манний пудинг (від 1 року до 1,5 років) Манний пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років) Манно-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Морквяне парове суфле (від 1 року до 1,5 років) Морквяне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Морквяно-яблучний пудинг (від 1.5 року до 3 років) Морквяно-яблучний пудинг (від 1.5 року до 3 років)
М`ясні (курячі) кнели (від 1 року до 1,5 років) М`ясні (курячі) кнели (від 1 року до 1,5 років)
Мясотворожние парові кнелі (від 1 року до 1,5 років) Мясотворожние парові кнелі (від 1 року до 1,5 років)
Парові суфле з відвареної курки (від 1 року до 1,5 років) Парові суфле з відвареної курки (від 1 року до 1,5 років)
Пшоно-гарбузове суфле (від 1 року до 1,5 років) Пшоно-гарбузове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Пудинг з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років) Пудинг з відвареного м`яса (від 1 року до 1,5 років)
Пудинг з печінки з морквою (від 1 року до 1,5 років) Пудинг з печінки з морквою (від 1 року до 1,5 років)
Пудинг сирний (від 1 року до 1,5 років) Пудинг сирний (від 1 року до 1,5 років)
Рисово-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років) Рисово-морквяне суфле (від 1 року до 1,5 років)
Рисовий пудинг з фруктами (від 1.5 року до 3 років) Рисовий пудинг з фруктами (від 1.5 року до 3 років)
Рисовий пудинг (від 1 року до 1,5 років) Рисовий пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Рисовий пудинг з яблуками (від 1.5 року до 3 років) Рисовий пудинг з яблуками (від 1.5 року до 3 років)
Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років) Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років) Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років) Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років)