Пудинг з печінки з морквою (від 1 року до 1,5 років)

Відео: САЛАТ "Халявка" - ЗАГОТОВКА на ЗИМУ

інгредієнти

  • 60 г печінки
  • 1/2 моркви
  • 1/2 яйця
  • панірувальні сухарі
  • сіль
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла

Відео: Блюдо з грудки індички

пудинг з печінки з морквою (від 1 року до 1,5 років)

приготування

Печінка пропустити через м`ясорубку, додати натерту відварну моркву, сирий яєчний жовток, посолити, ретельно збити і обережно ввести збитий білок. Масу викласти у форму, змащену вершковим маслом і обсипану панірувальними сухарями, і варити на пару 40 хв. При подачі на стіл полити пудинг розтопленим вершковим маслом.


Поділися в соц. мережах:

По темі: