інгредієнти
- 100 г котлетної маси
- 1 ч. Ложка рису
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- 1 ст. ложка сметанному соусі

приготування
Перебраний рис промити, відварити і остудити. Котлетної маси перемішати з відвареним рисом, сформувати кульки, укласти їх на сковороду, змащену вершковим маслом, і поставити в духовку на 10 хв. Потім залити «їжачки» сметанним соусом і довести в духовці до готовності.
Про приготуванні сметанному соусі дивіться в розділі: Соуси.
Поділися в соц. мережах: