інгредієнти
- 100 г котлетної маси
- 1 ч. Ложка рису
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- 1 ст. ложка сметанному соусі

приготування
Перебраний рис промити, відварити і остудити. Котлетної маси перемішати з відвареним рисом, сформувати кульки, укласти їх на сковороду, змащену вершковим маслом, і поставити в духовку на 10 хв. Потім залити «їжачки» сметанним соусом і довести в духовці до готовності.
Про приготуванні сметанному соусі дивіться в розділі: Соуси.
Поділися в соц. мережах:
Бефстроганов з відвареного м`яса (від 3 до 7 років)
Бефстроганов з печінки (від 3 до 7 років)
«Їжачки» овочеві (від 3 до 7 років)
Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Фрикадельки в сметанному (молочному) соусі (від 1 року до 1,5 років)
Голубці з м`ясом (від 3 до 7 років)
Картопляна запіканка (від 3 до 7 років)
Манна запіканка з фруктами (від 3 до 7 років)
Морквяні котлети (від 3 до 7 років)
Морква, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років)
М`ясний рулет, фарширований рисом і морквою (від 3 до 7 років)
Рагу з відвареного м`яса (від 3 до 7 років)
Риба під сметанним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Риба в білому соусі (від 1.5 року до 3 років)
Риба, запечена з морквою (від 3 до 7 років)
Риба, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років)
Риба, запечена з гречаною кашею (від 1.5 року до 3 років)
Рибні биточки, запечені з овочами (від 1 року до 1,5 років)
Цвітна капуста, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років)
Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років)
Як приготувати їжачки