Відео: Як приготувати печеня по домашньому з яловичини. Вкусняшка від Івана!
інгредієнти
- 100 г м`яса (яловичини або телятини)
- 1/2 ч. Ложки борошна
- 1ч. ложки сметани
- 1/2 ч. Ложки томатної пасти
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
Відео: ШДК: Фізіотерапія. Зубний питання. Блокуючі пристрої. Готуємо печеню з вареним м`ясом

приготування
Шматочки м`яса з кісткою відварити до напівготовності, перекласти в маленьку каструлю і залити водою так, щоб м`ясо було покрито повністю. Додати томатну пасту і тушкувати під кришкою на слабкому вогні до готовності (40-60 хв). На отриманому при варінні м`яса бульйоні приготувати томатно-сметанний соус, залити ним м`ясо і тушкувати ще 10-15 хв. Подавати разом з соусом.
Про приготуванні томатно-сметанному соусі дивіться в розділі: Соуси.
Відео: овочеве рагу з молодих овочів
Поділися в соц. мережах: