Відварна риба (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 100 г риби (судак, тріска, минь)
  • 1 стакан води
  • 5 г ріпчастої цибулі
  • 3 г кореня петрушки
  • сіль
відварна риба (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Очищену і вимиту рибу покласти в гарячу воду, довести до кипіння, посолити, покласти дрібно нарізані цибулю і корінь петрушки і варити на слабкому вогні 20-25 хв. Готову рибу вийняти з бульйону і обережно видалити кістки.

Поділися в соц. мережах:
По темі: