інгредієнти
- 60 г риби (філе)
- 2-3 шматочки білого хліба
- 1 ст. ложка молока
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- 1/2 яйця
- 1/2 бульби картоплі
- 1/4 моркви
- 10 г ріпчастої цибулі
- 5 г кореня петрушки
- 2/3 склянки рибного бульйону
- щіпка зелені кропу (або петрушки)
Відео: ДИТЯЧЕ МЕНЮ: Суп з курячими фрикадельками і локшиною

приготування
У киплячий рибний бульйон покласти нарізану кубиками картоплю, попередньо погашені в вершковому маслі моркву, корінь петрушки і ріпчасту цибулю і варити до готовності картоплі. Потім покласти в суп приготовані з рибного філе фрикадельки і продовжувати варіння, поки вони не спливуть. Готовий суп заправити зеленню.
Поділися в соц. мережах: