інгредієнти
- 70 г капусти
- 1/2 бульби картоплі
- 1/2 моркви
- 1/4 цибулини ріпчастої цибулі
- 5 г кореня петрушки
- 1/4 помідора
- 1 стакан м`ясного бульйону
- 1 ч. Ложка сметани
Відео: Сирний суп - вершкове смакота :)

приготування
Нашатковану капусту покласти в киплячий м`ясний бульйон. Коли він знову закипить, додати нарізану скибочками картоплю і варити 20 хв, після чого покласти погашені до напівготовності в невеликій кількості бульйону морква, ріпчаста цибуля і корінь петрушки. За 8-10 хв до закінчення варіння додати нарізаний часточками свіжий помідор. При подачі на стіл заправити суп сметаною.
Поділися в соц. мережах:
Квасолевий суп на м`ясному бульйоні (від 1.5 року до 3 років)
Гороховий суп на м`ясному бульйоні (від 1.5 року до 3 років)
Картопляний суп з рибними фрикадельками (від 1.5 року до 3 років)
Круп`яної суп з овочами на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Молочно-овочевий суп (від 1.5 року до 3 років)
М`ясний бульйон (від 1 року до 1,5 років)
Овочевий суп на м`ясному бульйоні (від 1.5 року до 3 років)
Протерті зелений борщ на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Протертий борщ на м`ясному бульйоні (від 1.5 року до 3 років)
Протертий овочевий суп на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Розсольник рибний (від 3 до 7 років)
Розсольник на м`ясному бульйоні (від 1.5 року до 3 років)
Рисовий суп-пюре на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Рибний суп з картоплею (від 3 до 7 років)
Щи із квашеної капусти (від 3 до 7 років)
Щи зелені (від 1.5 року до 3 років)
Щи з яблуками (від 3 до 7 років)
Суп із брюссельської капусти (від 1.5 року до 3 років)
Суп з вівсяних пластівців з овочами на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре з цвітної капусти (від 1 року до 1,5 років)
Суп рибний з крупою (від 1.5 року до 3 років)