інгредієнти
- 1 бульба картоплі
- 1/8 капустини
- 1 невелика морква
- 1 стакан м`ясного бульйону
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла

приготування
Картопля, капусту і моркву очистити, вимити, дрібно нарізати, залити невеликою кількістю холодної води і варити на слабкому вогні до готовності. Зварені овочі протерти через сито, покласти в киплячий м`ясний бульйон, прокип`ятити кілька хвилин і заправити вершковим маслом.
Поділися в соц. мережах: