інгредієнти
- 1/2 бульби картоплі
- 1/2 моркви
- 3-4 суцвіття цвітної капусти
- 1/2 ріпи
- 1/2 ст. ложки зеленого горошку
- 1/2 ч. Ложки пшеничного борошна
- 3/4 склянки молока
- 1 ст. ложка вершків
- 3 ст. ложки овочевого відвару
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- сіль

приготування
Вимиті і очищені картоплю, моркву та ріпу нарізати великими шматками, цвітну капусту розібрати на суцвіття і всі овочі відварити. Зварені овочі і прогрітий зелений горошок протерти через сито, з`єднати з приготовленим заздалегідь молочним соусом, розвести до необхідної консистенції гарячим овочевим відваром, довести до кипіння і зняти з вогню. При подачі на стіл суп-крем посолити, заправити гарячими вершками і вершковим маслом.
Поділися в соц. мережах:
Гаше з відвареного м`яса (від 1.5 року до 3 років)
Капуста, тушкована з морквою і горошком (від 3 до 7 років)
Картопляна запіканка (від 3 до 7 років)
Морквяне пюре (від 1 року до 1,5 років)
Молочно-овочевий протертий суп (від 1 року до 1,5 років)
Молочно-овочевий суп (від 1.5 року до 3 років)
М`ясне рагу (від 1.5 року до 3 років)
Овочі в молочному соусі (від 1.5 року до 3 років)
Овочеве пюре (від 1 року до 1,5 років)
Овочеве рагу (від 1 року до 1,5 років)
Овочевий суп-пюре з кролятиною (від 1 року до 1,5 років)
Протертий борщ на м`ясному бульйоні (від 1.5 року до 3 років)
Протертий овочевий суп на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре з овочів (до 1 року)
Суп з вівсяних пластівців з овочами на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Суп з цвітної капусти з манною крупою (від 1.5 року до 3 років)
Суп-пюре з картоплі (до 1 року)
Суп-пюре з курки (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре зі шпинату і кабачків (до 1 року)
Суп-пюре з цвітної капусти (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре з мізками (від 3 до 7 років)