інгредієнти
100 г білокачанної капусти, 1 невелика морква, 3/4 склянки молока, 2/3 ч. Ложки зеленого горошку, 1/2 ч. Ложки цукру, 1/2 ч. Ложки вершкового масла, 1/2 ч. Ложки борошна.

приготування
Дрібно нарізані капусту і моркву згасити в молоці до готовності. До тушкованих овочів додати консервований зелений горошок, цукор і вершкове масло. Все перемішати, залити соусом, приготованим з злегка підсмаженого борошна і молока, в якому гасилися овочі, і закип`ятити.
Поділися в соц. мережах: