Кабачкові оладки

Про блюді

Без яєць. Теж, можна сказати, веганські варіант.

складові

• кабачок
  1 шт
• часник
  2-3 зубки
• сіль
  за смаком
• борошно
  1 стакан
• вода
  скільки знадобиться
• Рослинна олія
  смажити

Інструкція

1. Кабачок з часником подрібнити блендером (в комбайні, на дрібній тертці), посолити, додати борошно і влити стільки води, щоб вийшло в`язке тісто
2. Ложкою викладати на сковороду з розігрітим маслом, обсмажувати з обох боків до золотистого кольору.
3. Подавати зі сметаною, томатним соусом - дуже смачно.