Меню однорічної дитини

Отже, дитині виповнився перший рік! Він багато чому вже навчився, багато пізнав і спробував. І для того, щоб фізичний і розумовий розвиток і далі йшло відмінно, малюкові необхідно повноцінно харчуватися. Пора познайомитися з новими продуктами. Харчування однорічної дитини має бути чотирьох-п`ятиразовим: сніданок, обід, полуденок, вечеря і нічне годування. Проміжки між прийомами їжі складають 4 години. Обсяг їжі - 1000 - 1200 мл на добу, не рахуючи рідини. Після півтора років починайте відучувати дитини від нічного «перекусу».
повноцінне меню однорічної дитини буде складатися з наступних продуктів.

крупи

Різноманітні крупи повинні стати основою раціону однорічного малюка. 150-200 мл каші стануть відмінним сніданком! Це можуть бути гречана, кукурудзяна, рисова, а також починаємо давати крупи, містять глютен: пшеничне, манну, вівсяну. А ось макаронні вироби не варто давати частіше ніж один раз на тиждень і не більше 35 г за раз.
М`ясо і риба
У цей період життя маленький організм потребує щоденної порції м`яса. Варити його потрібно окремо. М`ясо буде легше засвоюватися в компанії з овочами. Віддавайте перевагу телятині і курятині. Дуже поживні і корисні мову і печінку.
Один-два рази на тиждень м`ясо можна замінювати морської або річковою рибою, але обов`язково білою нежирної і без кісток! Риба містить багато поліненасичених жирних кислот, легкозасвоюваного білка, безліч вітамінів і мікроелементів. Тому не варто нею нехтувати.
яйця
Теж необхідні вашій дитині. Один раз в три дні давайте йому варене куряче яйце. Перепелине теж піде, а ось водоплавних птахів поки не чіпаємо. І до півтора років почекати з білком - ймовірність алергії залишається занадто велика.
Овочі та фрукти
Щодня! Салат зі свіжих овочів можна приправити олією. також варимо супчики і овочеві пюре. Намагаємося урізноманітнити овочевий стіл: морква, кабачки, огірки, помідори, білокачанна капуста, кольорова, кольрабі. У раціон вже додаємо буряк, ріпу, зелений горошок, редис, квасоля. Не забуваємо про зелені: шпинат, зелена цибуля, кріп, петрушка, салат будуть дуже навіть доречні. І не зловживаємо картоплею - зайвий крохмаль вашому малюкові зовсім ні до чого.
Свіжі фрукти і ягоди також необхідні щодня. Вони містять величезну кількість вітамінів і клітковини і засвоюються навіть краще овочів. Намагайтеся досить урізноманітнити фруктово-ягідне меню. Але не забувайте про правила введення нових продуктів. Будьте обережні, щоб уникнути алергічних реакцій.
масла
Рослинним маслом можна приправити овочевий салат. Це може бути соняшникова, бавовняне, оливкова або кукурудзяна. А ось вершкове додавайте в кашки і просто намазуйте на хліб. Дитинці до півтора років можна з`їдати до 20 г вершкового масла в день. Яловичий, баранячий жир і свиняче сало використовувати поки не рекомендується - діткам досить складно його засвоювати.
Молоко і кисломолочні продукти
Молоко містить високоякісні білки, жири і вуглеводи, а також легкозасвоювані солі кальцію, що просто необхідно зростаючому організму. Особливо корисні кисломолочні продукти. Їх потрібно давати годовасік хоча б через день. Звичайно ж, сирок краще зробити самостійно. Але якщо ви використовуєте сир з ринку, необхідно провести його термічну обробку.
Тепер уже можна пригостити малюка твердим сиром, але не жирніше 55%.
Не зайвим буде знати, що діткам з лактозною недостатністю молочні продукти протипоказані.
напої
Найоптимальнішим варіантом залишається проста чиста вода. Можна давати малюкові чай, компот, настої із сухофруктів, кисіль, кефір. А ось з соком поки що не буде зайвим бути обережними - краще його розбавити.
Отже, бачимо, що раціон годовасіков потроху стає багатшим. Але слід пам`ятати, що багато чого їм зараз категорично не можна. Як би вам не хотілося побалувати свого малюка, ні в якому разі не давайте йому тортів, тістечка, шоколадних цукерок. Замість цього запропонуйте дитині пастилу, джем або варення на фруктозі. Якщо ваш малюк не схильний до алергій, познайомте його з медом. Що стосується хліба, то краще вибирати білі сорти (до 40г в день) - такий легше перетравлюється. Зверніть увагу на те, що дитячу їжу ні в якому разі не можна пересолювати.
Будьте ситі і здорово. І приємного вам апетиту!