Кукурудза при грудному вигодовуванні - в чому її користь? + Відео

Кукурудза є популярним в нашій смузі злаком. З неї готують смачну кашу, солодкі палички і корисні пластівці, її соковиті зерна консервують, а молоді її початки в сезон вживають в їжу у відвареному вигляді. Чи дозволена ця злакова культура при грудному вигодовуванні і якщо так, то в якому вигляді - тема нашої статті.

зміст

1 Корисні властивості кукурудзи
2 Особливості вживання кукурудзи при грудному вигодовуванні
3 У якому вигляді найкраще вживати кукурудзу при грудному вигодовуванні?
4 Продукти кукурудзи і кукурудзяного борошна в раціоні годуючої мами

1 Корисні властивості кукурудзи

Відео про корисні властивості кукурудзи

Кукурудза по праву вважається одним з найбільш корисних злаків. До складу її зерен входить величезна кількість клітковини, яка забезпечує нормальне травлення і роботу ряду інших органів і систем нашого організму. Крім того, вона багата на вітаміни С, Е і Д, які зміцнюють імунітет, нормалізують обмінні процеси і сприяють насиченню клітин енергією, а також на вітаміни рідкісних груп - До і Р, необхідні для нормального функціонування організму.

А ще регулярне вживання кукурудзи здатне зміцнити серцево-судинну систему і стати профілактикою, пов`язаних зі збоєм в її роботі проблем, завдяки високому вмісту складних вуглеводів, яких немає ні в одному з виростають в нашій широті злаків.

Ще однією корисною властивістю кукурудзи є те, що її зерна абсолютно не містять глютен, що додає їй гіпоалергенних якостей. Саме завдяки всього вищепереліченого, ця злакова культура не просто дозволена, а рекомендована до регулярного вживання при грудному вигодовуванні вже через місяць після пологів.

Корисні властивості кукурудзи

2 Особливості вживання кукурудзи при грудному вигодовуванні

Який би суворої не була дієта годуючої мами, без основних продуктів харчування, насичують її організм корисними речовинами, не обійтися. В іншому випадку в молоко не буде важливих для організму немовляти мікроелементів, що може викликати затримку його розвитку.

Кукурудза є саме тим продуктом харчування, який можна і потрібно годуючим жінкам включати в свій харчовий раціон. А все завдяки її корисним властивостям, описаним в попередньому розділі. Під час лактації продукти з цієї злакової культури здатні принести організму годуючої мами неоціненну користь:

Стати профілактикою запорів, завдяки високому вмісту клітковини;
Зміцнити судини і нормалізувати тиск;
Підвищити імунітет;
Допомогти в якнайшвидшому відновленні після пологів;
Нормалізувати фосфорно-кальцієвий обмін;
Вітамінізувати грудне молоко, не змінюючи при цьому його смакові якості.

Особливості вживання кукурудзи при грудному вигодовуванні

Регулярне вживання кукурудзи в невеликих кількостях в період лактації абсолютно безпечно для немовляти. Цей злак, як уже згадувалося вище, гіпоалергенний і не викликає харчової непереносимості. Однак вживання кукурудзи в великих кількостях через високий вміст клітковини, як і винограду, може стати причиною появи таких неприємних симптомів, як здуття живота і кишкова колька, оскільки викликає підвищене газоутворення в кишечнику. Причому це явище може спостерігатися і у мами, що годує, і у її малюка.

3 У якому вигляді найкраще вживати кукурудзу при грудному вигодовуванні?

Ця злакова культура під час грудного вигодовування дозволена до вживання і в свіжому, і в консервованому вигляді. Причому, як би це парадоксально не звучало, в консервованому вигляді вона буде краще, ніж варена. Справа в тому, що після консервації у цього злаку з`являються властивості сприяти виробленню пролактину, що в свою чергу збільшує вироблення молока.

Варену кукурудзу жінкам при годуванні можна їсти не частіше одного разу на тиждень.

У якому вигляді найкраще вживати кукурудзу при грудному вигодовуванні?

Адже що міститься в її зернах клітковина важко перетравлюється. І іноді з нею не може впоратися навіть кишечник дорослої людини. Що вже тут говорити про малюка, до якого вона потрапляє через грудне молоко.

Вживається при грудному вигодовуванні в невеликих кількостях свіжа і консервована кукурудза принесе і мамі, і її малюкові тільки користь.

4 Продукти кукурудзи і кукурудзяного борошна в раціоні годуючої мами

Відео про правильне харчування матері-годувальниці

Варені качани молодої кукурудзи вважаються своєрідним делікатесом для міських жителів. Тому, найчастіше, годують мами в свій харчовий раціон включають:

Кукурудзяні палички;
Кукурудзяні пластівці;
Кукурудзяну кашу;
Кондитерські вироби з кукурудзяного борошна.

Пластівці, як правило, ніяких добавок не містять. Тому вживати їх можна безбоязно, запарівая крутим окропом і додаючи для смаку яблука або інші фрукти на свій смак. Палички і вироби з кукурудзяного борошна перед вживанням потрібно перевіряти на наявність в них ароматизаторів і підсилювачів смаку, які мамі, що годує абсолютно ні до чого.

Продукти кукурудзи і кукурудзяного борошна в раціоні годуючої мами