Курячий суп із зірочками

Шановні мами і бабусі, пропонуємо вам приготувати на перше для вашого малюка дуже смачненький, корисний і ситний дитячий курячий суп із зірочками, який обов`язково припаде до душі вашому чаду, і хто знає, можливо, стане найулюбленішим блюдом.

Так само дітям 1,5-2-3 років можна приготувати суп з вермішеллю і борщ з куркою.

Отже, курячий суп із зірковою пастою, для дітей від 1 року і старше.

Необхідні продукти:

• курячі ніжки - дві штуки;
• картопля - чотири-п`ять штук;
• морква - одна штука;
• ріпчаста цибуля - половинка невеликої цибулини;
• молодий кабачок - сто грам;
• часник - один великий зубчик;
• макаронні вироби у вигляді зірочок (Стелліні) - одна столова ложка;
• сіль.

Відео: Курячий суп з секретом! Пальчики оближеш

Курячий суп із зірочками для дітей від 1 року - рецепт з фото:

1 крок. Починаємо варити наш дитячий суп з приготування бульйону, для цього беремо дві курячі ніжки, знімаємо з них верхню шкірку, промиваємо, заливаємо водою і доводимо до кипіння. Після того, як курка в перший раз закипить, знімаємо її з вогню, воду зливаємо, ніжки обполіскувати, знову заливаємо водою і тепер уже варимо бульйон до повної готовності протягом однієї години.

Відео: Відео Рецепт Перше - Курячий суп зі «зірочками»

Через годину, беремо картопля, очищаємо його, нарізаємо невеликими шматочками, як і для будь-якого іншого супу і опускаємо в бульйон.

2 крок. Поки картопля вариться, беремо одну морквину, її ми теж очищаємо, промиваємо та нарізаємо кружальцями, такими, щоб їх товщина не перевищувала двох-трьох міліметрів. Нарізану моркву відправляємо в бульйон.

3 крок. Наступний інгредієнт ріпчасту цибулю. Нам знадобиться половинка невеликої цибулини, яку ми очистимо від лушпиння і нарізаємо досить великими шматочками. Лук також додамо в суп.

4 крок. Коли картопля в супі буде практично готовий, візьмемо молодий кабачок, очистимо його від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Відправимо кабачок в суп і продовжимо готувати наше блюдо.

5 крок. Щоб супчик вийшов ароматним, корисним і смачним, додамо в нього один великий зубчик часнику, який наріжемо тоненькими пластинками і додамо в блюдо. Також суп присолити за смаком.

6 крок. На завершення, відправляємо в блюдо столову ложку маленьких макаронних зірочок, які обов`язково привернуть увагу будь-якої дитини і напевно сподобаються йому на смак, як і весь супчик.

Варимо все разом до готовності ще хвилин сім.

7 крок. Курячий суп із зірочками для дітей, готовий. Подаємо його до столу разом з шматочками відокремленого від кістки курячого м`яса. Для дитини 1 року і молодше, суп попередньо потрібно подрібнити в блендері. Дітям 2-ох років і старше суп із зірочками годі й подрібнювати.

Смачного!