інгредієнти
- 100 г курячого м`яса
- можна з кістками
- 1 стакан води
- 1/4 моркви
- 1/4 цибулини
- сіль
Відео: ТОП5 Даремних речей для дітей від 1 року до 2 років / разом з Vorontsova Live
приготування
Курячий бульйон слід готувати так само, як і м`ясної, але м`ясо для нього можна використовувати з кістками (якщо не порушена їх цілісність). Варити курячий бульйон необхідно 1,5-2,5 ч при слабкому кипінні. За 30 хв до закінчення варіння додати моркву, цибулю і сіль. Готовий бульйон процідити.
Відео: Що розповіли редактори Ексмо Non Fiction про свої нові книги?
Поділися в соц. мережах: