Суп рибний з крупою (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 1/2 ст. ложки рису або перлової крупи
  • 1/2 бульби картоплі
  • 1/2 моркви
  • по 5 г ріпчастої цибулі і кореня петрушки
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • 2/3 склянки бульйону
  • 100 г звареної риби
  • сіль
  • 1 ч. Ложка сметани
суп рибний з крупою (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Зварити рибний бульйон. У киплячий бульйон всипати перебраний і промиту крупу і варити 25-30 хв. Потім покласти нарізану кубиками картоплю і попередньо пасерують на вершковому маслі нарізані дрібною соломкою моркву, цибулю і корінь петрушки і варити до готовності. За 5-7 хв до закінчення варіння додати зварену рибу і прокип`ятити. Посолити, перед подачею на стіл заправити сметаною.

Відео: Дитина 1,5 року їсть суп


Поділися в соц. мережах:

По темі: