Вегетаріанський овочевий суп (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 1/2 моркви
  • 1/4 невеликої цибулини
  • 40 г капусти
  • 1/2 бульби картоплі
  • 2 скибочки кабачків
  • 1 стакан овочевого відвару
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • 1 ч. Ложка сметани
  • сіль
вегетаріанський овочевий суп (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Моркву і ріпчасту цибулю очистити, вимити, дрібно нашаткувати і припустити в невеликій кількості води. Потім влити туди овочевий відвар, довести до кипіння і покласти нашатковану капусту, нарізані кубиками картоплю і кабачки і варити на слабкому вогні до готовності. Посолити, заправити суп вершковим маслом. Перед подачею на стіл покласти в тарілку сметану.


Поділися в соц. мережах:

По темі: